　　香葉

　　【香葉的簡介】

　　香葉是一種調味料，具有開胃，養肝補腎的功效。

　　中文學名月桂葉

　　別稱香葉香桂葉

　　界植物界

　　分布區域原產于地中海一帶異名香艾(《廣西中藥志》)。

　　來源牛兒苗科植物香葉天竺葵的全草。

　　植物形態香葉天竺葵多年生草本，高60～90厘米，全株芳香，密被短毛或淡黃色小腺毛。莖基部木質化，節處膨大。葉互生，寬心形或近圓形，近掌狀5～7深裂，裂片再分裂為狹裂片，邊緣被細毛，有不相等的缺刻，兩面密被毛；葉柄長4～6厘米；托葉扁闊，常脫落。傘形花序與葉對生，花小；苞片4，卵形或闊卵形：萼片5；花瓣5，玫瑰紅色或粉紅色，有紫脈紋，上方兩瓣較大；雄蕊10，不具腺體；雌蕊1，子房5室，花柱5。蒴果5裂，成熟時由喙部向上卷曲裂開。花期春、夏間。我國各地均有栽培。

　　采集全年可采。

　　化學成分本品可產揮發油0.22%。油含甲酸酯13.9～21.4%，?牛兒醇45.08～63.13%和香茅醇45.48～57.33%。尚含薄荷酮、有機酸、甲硫醇、環氧芳樟醇、甲基庚烯酮、月桂烯、檸檬烯、對-聚傘花素、檸檬醛、2，2，6-三甲基-6-乙烯基-四氫吡喃。用法與用量內服：煎湯，3～5錢(鮮者1～1.5兩)。外用：煎水洗或搗敷。

　　【香葉的功效與作用】

　　香葉的功效

　　性味《廣西中藥志》："味辛，氣香，性溫散。"

　　香葉的作用

　　①《廣西中藥志》："治風濕，疝氣。"

　　②《廣西植物名錄》："治陰囊濕疹，疥癬。"

【香葉的圖片】