野地瓜生長在耐寒、耐旱、耐陰、耐水濕的地方,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,含豐富的微量元素的同時(shí)具有人體所須的膳食纖維,膳食纖維能夠促進(jìn)腸蠕動(dòng),改善消化不良的現(xiàn)象,怎么樣的野地瓜吃起來味道最好呢?中醫(yī)中藥網(wǎng)小編告訴你!
【野地瓜的藥用功效】
1、祛風(fēng)除溫
野地瓜全株都能入藥,祛風(fēng)除溫以及通經(jīng)活絡(luò)是它最重要的功效,在中醫(yī)中它經(jīng)常會(huì)被會(huì)用于人煩的氣管炎和風(fēng)濕骨痛以及水腫等多種疾病的治療,治療時(shí)既可煎制以后內(nèi)服,也能直接外用。
2、止血解毒
野地瓜具不錯(cuò)的止血功效,在人們意外受傷出現(xiàn)流血不止時(shí),可以直接把它野地外搗碎,外敷在受傷的部位上,就能起到良好的止血作用;
另外它還可以用于毒蛇咬傷的治療,使用方法與上面相同,每天更換一次,能讓身體內(nèi)的毒素快速消失。
野地瓜圖片
【野地瓜的食用方法】
(1)野地瓜瓜果可食用,味道很香很甜,成熟的時(shí)候芳香四溢,20米左右就已經(jīng)能聞其香甜。
四川一帶有六月六(農(nóng)歷)地瓜熟,七月七地瓜爛的說法,因此野地瓜的最佳食用時(shí)機(jī)是盛夏。
(2)野地瓜味甜,清洗干凈之后,吃的時(shí)候?qū)深^的蒂摘掉,即可食用。
需要注意的是,野地瓜有公母之分,吃的是公的,母的沒有水分,不能吃。
另外,有些里面長了蟲子的也不能食用。
【野地瓜的食用禁忌】
野地瓜生吃里面的抗性淀粉比較多,不容易吸收,最好還是煮熟后食用,加熱過程中能把抗性淀粉轉(zhuǎn)化為普通淀粉,營養(yǎng)吸收的更好。
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