中藥草寇采收曬干,可用來當(dāng)做香料,用來燉肉不僅能提味增鮮,還有去除異味的作用。人們食用草寇以后能健胃養(yǎng)胃,平時(shí)人們出現(xiàn)食欲不振時(shí)也可以吃一些用草寇制成的菜品,能增加食欲!
中醫(yī)認(rèn)為大草寇具有行氣調(diào)中,健胃止嘔的功效,主治痞脹腹痛,消化不良,嘔吐,腹瀉。
大草寇,多處生草本,高2~3m,葉披針形,長30~60,寬5~10,先端漸尖而有一旋羌卷的小尖頭;葉知長0.5~1.0cm,外被子毛。
圓錐花序總狀花序式,下垂,長達(dá)30cm;苞片白色,頂端及基部粉紅色;花萼愛保形,白色,先端粉紅色;花冠管較花萼為短,裂片長圓形。
長約3cm,乳白色,先端粉紅;唇瓣匙狀寬卵形,直徑約2cm,被稀疏的粗毛,具顯露的條紋,頂端常冠以宿萼,熟時(shí)紅色。花期4~6月,果期7~10月。
大草寇的果實(shí)熟時(shí)采摘,曬干或低溫烘干。 性狀大草寇,蒴果橢圓形、卵圓形或橄欖形,長1.5~3cm,直徑1~2cm;
黃棕色或紅棕色,兩端突出稍尖,皮厚無刺,縱棱線突起,杰棕色開裂,露出種子。
種子不集線結(jié)成團(tuán),呈不規(guī)則的多面形,灰棕色或棕褐色;外被白色假種皮。質(zhì)梗。氣微,味微辛。
1.治胃寒腹痛,土砂仁20g,水煎服。
2.治消化不良,土砂仁20g,燉肉250g吃。
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