夏季容易食欲不振,因為天氣炎熱,一些用草寇制成的菜品可以增加食欲。草寇牛腩燉酸菜的制作方法!
草寇的圖片
【草寇的性狀鑒別】
草寇的藥用部位為成熟果實,本品為類球形的種子團,白色的隔膜,將種子團分成3瓣,每瓣有種子多數,粘連緊密,種子團略光滑。
草寇蒴果橢圓形、卵圓形或橄欖形,長1.5~3cm,直徑1~2cm;黃棕色或紅棕色,兩端突出稍尖,皮厚無刺,縱棱線突起,杰棕色開裂,露出種子。
種子不集線結成團,呈不規則的多面形,長3到5mm,直徑約3mm,外被淡棕色膜質假種皮,種脊為一條縱溝,一端有種臍;
質硬,將種子沿種脊縱剖兩瓣,縱斷面觀呈斜心形,種皮沿種脊向內伸人部分約占整個表面積的二分之一;胚乳灰白色。果皮光滑,易破碎,內含種子團。氣香,味辛涼。
草寇不但能食用它還能入藥,它入藥以后就以煎制服用為主,有時也可以把它研成細末以后直接口服。
草寇的圖片
【草寇牛腩燉酸菜增加食欲】
1、健脾養胃
草寇中含有天然的芳香類物質和多種氨基酸,人們食用以后能健胃養胃,也能促進消化液分泌,能有效提高人體的消化能力,可以減少消化不良與惡心嘔吐還有脾胃虛寒等多種不良癥狀發生。
2、增加食欲
平時人們出現食欲不振時也可以吃一些用草寇制成的菜品,它含有的芳香類物質可以讓人們胃口大開,能增加食欲,也能消食化滯。
另外草寇性質溫和具有出色的驅寒作用,平時們出現胃寒胃痛時,也可以適量食用一些草寇,可以讓胃痛的癥狀很快好轉。
3、消炎止瀉
草寇中含有一些天然的桉葉素和棕櫚酸還有山姜素等多種營養成分,這些物質都具有出色的消炎作用,能消除人體內的多種炎癥。
另外草寇中還有一些收斂物質,能收斂腸道緩解腹瀉,所以平時人們出現腹瀉腸炎時,也能服用一些草寇,它能讓人們腸炎腹瀉的癥狀很快減輕。
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