中藥竹節草有很好的藥用價值！

　　中藥竹節草根莖發達且耐貧瘠土壤，為較好的水土保持植物。特別適合在路旁和作水土保持草坪，而且還有很好的藥用價值，具體隨中醫中藥網小編一起來看!
 

竹節草圖片

　　竹節草多年生披散草本。莖柔弱，匍匐地面，節上生根，或為半攀援狀。

　　葉披針形或卵形，長3～7厘米，寬1～1.5厘米，先端短尖或漸尖，禿凈或披柔毛;

　　鞘常有紅色小斑點，鞘口有睫毛。

　　佛焰苞具柄，卵狀披針形，折迭狀，長1.5～2.5厘米，先端短尖或漸尖，基部渾圓或心形，禿凈或被毛，有縱線條，橫線條不明顯，柄長1～3厘米;

　　聚傘花序在1苞內2個，下部1個有花1～3朵，不結實，上部的有花1～2朵，結實;

　　萼片3;花瓣3，藍色或外面1枚淡白色;發育雄蕊3，退化雄蕊3;

　　子房3室，其中2室含胚珠2顆，背室含胚珠1顆。蒴果。

　　種子黑色，有網紋和深窩點。花期夏、秋。

　　1、清炒竹節草

　　將竹節草清理干凈后加入清水中清洗干凈后加入沸水中焯水后撈出待用;

　　油鍋爆香蔥姜蒜后將竹節草加入翻炒變軟后依次加入適量的食鹽、雞精等翻炒均勻后便可裝盤食用。

　　2、竹節草煮粥

　　這種做法也是人們比較常吃的一種做法，先將竹節草清洗干凈后加入沸水中焯水后撈出瀝干切成碎末狀待用;

　　油鍋爆香后將竹節草加入翻炒加入適量的食鹽等調味品攪拌均勻后便可出鍋待用;

　　大米淘洗好后加入鍋中煮開將炒熟的竹節草加入攪拌均勻后小火慢煮半小時后便可出鍋。

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