中醫藥膳地膽草地丁瘦肉湯的做法介紹！

　　地膽草的全草可入藥，具有清熱解毒、涼血利濕的功效，它的藥用價值很高，能治療感冒、咽喉炎等癥狀，下面我們隨中醫中藥網的小編來了解中醫藥膳地膽草地丁瘦肉湯的做法！
 

　　【地膽草的功效與作用】

　　1.治肺熱咳嗽

　　如果患上肺熱咳嗽，反復咳嗽，咳出的是黃痰，并且伴有口干、咽痛、身熱、尿赤、便秘等癥狀，可以用地膽草30克與肺形草30克一起用水煎服用。

　　2.治瘡癤

　　如果是生痱子后被抓破感染所致瘡癤，皮膚毛襄或皮脂腺的急性化膿性炎癥，可以用60至120克新鮮地膽草，用水煎服用;再用少許酒糟與新鮮地膽草適量，搗爛后外敷或水煎外洗。

　　3.治急性中耳炎

　　如果患上急性中耳炎，感覺耳部疼痛，有感冒、咳嗽、上呼吸道感染癥狀，可以使用新鮮地膽草全草洗干凈后涼干，搗爛取汁點入耳中，一天3到4次。

　　【地膽草的食用方法】

　　地膽草地丁瘦肉湯的做法

　　原料組成

　　豬肉(瘦)120克，車前草30克，紫花地丁30克，鹽3克。

　　做法推薦

　　將地膽草(車前草)、紫花地丁洗凈，切碎;豬瘦肉洗凈，切塊;把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮沸一小時，調味即可。

　　功效分析

　　此藥膳有清熱解毒的功效，能治療膽石癥。

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