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  中藥干姜的性狀及其干姜的制作方法!

  

  干姜,中藥名。為姜科植物姜的干燥根莖。冬季莖葉枯萎時(shí)挖取,去凈莖葉、須根、泥沙,曬干或微火烘干。別 稱 白姜、均姜、干生姜。全國(guó)大部分地區(qū)有產(chǎn),主產(chǎn)四川、貴州等地。
 

干姜的圖片

 

  性狀干燥根莖為扁平、不規(guī)則的塊狀,有指狀分枝。長(zhǎng)4~6厘米,厚0.4~2厘米。表面灰白色或灰黃色,粗糙,具縱皺紋及明顯的環(huán)節(jié);在分枝處,常有鱗葉殘存。質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面頰粒性,灰白色或淡黃色,質(zhì)松者則顯筋脈,有細(xì)小的油點(diǎn)及一明顯的環(huán)紋。氣芳香,味辛辣。以質(zhì)堅(jiān)實(shí),外皮灰黃色、內(nèi)灰白色、斷面粉性足、少筋脈者為佳。

  炮制干姜:揀凈雜質(zhì),用水浸泡3~6小時(shí),撈出,悶,潤(rùn)后切片或切成小方塊,曬干。炮姜:取姜塊,置鍋內(nèi)用武火急炒至發(fā)泡鼓起,外皮呈焦黃色,內(nèi)呈黃色,噴淋清水少許,取出,曬干。

  干姜的功效

        性味味辛;性熱

  歸經(jīng)脾;胃;心;肺經(jīng)

  干姜的作用

  功能主治溫中散寒;回陽(yáng)通脈;溫肺化飲。主脘腹冷痛;嘔吐;泄瀉,亡陽(yáng)厥逆;寒飲喘咳;寒濕痹痛。

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