初乳是指媽媽產后4-5天內分泌的乳汁,內含豐富的營養物質和抵抗因子,具有極高的價值。初乳很少,很多媽媽重視不夠,認為寶寶可吃可不吃;更有老人認為,初乳很臟,不能給寶寶吃。實際上,初乳是媽媽送給寶寶的第一件珍貴禮物,不僅富含營養和抗體,有利于寶寶健康,以抵御疾病,還能和媽媽盡早建立起親密關系。即使初乳再少或者不準備喂奶的母親也一定要讓寶寶吃上初乳。小面一起來看看寶寶的第一口母乳怎么吃才更好。
什么是初乳
寶寶從出生后身體不斷發育,母乳正是適應了寶寶的身體變化而變化。初乳,除了含有由于吞噬作用所攝取的脂肪淋巴細胞外,還含有乳腺細胞和來自導管的細胞斷片以及核等。因初乳中磷酸鈣、氯化鈣等鹽類的含量較多,所以有輕瀉作用,初乳比成乳的熱量也高。母體在分娩后,當胎盤的卵泡激素作用消失時,催乳素的作用即行開始,于是開始分泌成乳。
初乳不可浪費。一般來說,當寶寶臍帶處理好后,媽媽就可以嘗試給寶寶喂奶了。初乳呈淡黃色,略帶粘稠,分泌量少。盡管“其貌不揚”,初乳含有大量的抗體,從而保護嬰兒免受細菌的侵害。所以媽媽應盡可能地給嬰兒喂初乳,減少新生兒疾病的發生。
初乳的營養成分
1、蛋白質。相比常乳,初乳中的蛋白質含量十分高,特別是乳清蛋白質的含量極高。初乳內含比正常奶汁多5倍的蛋白質,尤其是其中含有比常乳更豐富的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、生長因子、巨噬細胞、中性粒細胞和淋巴細胞。這些物質都有防止感染和增強免疫的功能。
2、維生素。初乳中的維生素含量也顯著高于常乳。維生素B2在初乳中有時較常乳中含量高出3-4倍,尼克酸在初乳中含量也比常乳高。
3、乳糖。初乳中乳糖含量低、灰分高,特別是鈉和氯含量高。微量元素銅、鐵、鋅等礦物質的含量顯著高于常乳,口感微咸。初乳中含鐵量約為常乳的3-5倍,銅含量約為常乳的6倍。
4、免疫細胞。初乳中的各種細胞都具有一定的免疫功能。如中性白細胞能吞噬和消化細菌,單核巨噬細胞可吞噬和殺滅多種病原微生物,清除體內衰老、損傷或死亡的細胞,殺傷腫瘤細胞等。而初乳中具有的淋巴細胞,更是人體最重要的免疫細胞。
5、免疫球蛋白。初乳有大量抵抗各種疾病的免疫球蛋白,它們對新生兒機體免疫有增強作用,可預防新生兒感染。
6、脂肪。初乳中含的脂肪量沒有成熟乳高,這正好和剛出生的小兒胃腸道對脂肪的消化和吸收能力差相適應。
如何保證寶寶吃上初乳?
“三貼”和“三早”,是寶寶吃上初乳、建立母子關系的重要方法。寶寶出生后30分鐘內吸吮反射最強,此時應有效地實施“三貼”,即胸貼胸、腹貼腹、嬰兒口腔貼新媽媽乳房,以及“三早”,即早撫觸、早吸吮、早開奶。這是讓寶寶及早吃到初乳的最有力保證。
世衛組織和聯合國兒童基金會認為,除母乳外,不應喂新生兒任何飲料,也不應使用奶瓶和橡皮奶頭,原因是寶寶能輕易吸出奶瓶中的甜奶時,便不愿費力吸吮媽媽的乳頭了,這就是“乳頭錯覺”。母乳是越吸越多,媽媽一定不要輕易放棄母乳喂養。
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