你知道嗎？春季常用蒲公英泡水喝，有出其不意的功效

　　春天，萬物復蘇。蒲公英也慢慢探出了腦袋，隨地可見。在生活中，很多人都認識蒲公英，卻不知道蒲公英的功效有哪些?你用過蒲公英泡水喝嗎?下面一起和中醫中藥網小編看看蒲公英泡水喝的功效有什么呢?
 

　　蒲公英怎么泡水喝：

　　材料：

　　干燥蒲公英75克、水1000cc

　　做法：

　　1、將蒲公英洗凈，放入鍋中，加水淹過蒲公英

　　2、大火煮沸后蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時

　　3、濾除茶渣，待涼后即可飲用

　　性味功能：

　　甘，微苦，寒。清熱解毒，消腫散結。

　　主治：

　　上呼吸道感染，眼結膜炎，流行性腮腺炎，乳腺炎，乳癰腫痛,胃炎，痢疾，肝炎，膽襄炎，急性闌尾炎，泌尿系感染,盆腔炎，癰癤疔瘡, 咽炎,急性扁桃體炎。
 

　　用蒲公英泡水喝的功效有：

　　1、美容養顏

　　蒲公英中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、微量元素及維生素，蒲公英葉子中含有改善濕疹和舒緩皮膚炎的成分，花朵還有去除雀斑的功效。

　　2、清熱解毒

　　蒲公英泡水能夠緩解口干舌燥的癥狀，對于治療熱毒癥、目赤腫痛、化膿性疾病以及清肝熱有較好療效。泡上一杯茶，加入蒲公英，味道甘甜濕潤，清新怡人。

　　3、抗菌

　　蒲公英煎劑對金黃色葡萄球菌有顯著的抑制作用，其水浸劑對多種皮膚真菌有抑制作用。蒲公英對流行病毒、埃可病毒也有抑制作用。

　　4、抗腫瘤

　　蒲公英具有抗腫瘤的作用，對肺癌、胃癌、食道癌、乳腺癌、淋巴腺癌等都有治療效果。

　　4、對于感冒傷風、慢性胃炎、便秘、跌打損傷、皮炎等也有一定療效。
 

　　蒲公英的食用方法

　　眾所周知，蒲公英的使用方法有很多，不僅能入菜，同時還具有很好的藥用價值，所以一半可以爆炒、煮湯，也可以熬粥、煎煮等等，這些方法所治療的疾病和呈現出現的口感都是不一樣的。具體的食用方法如下：

　　1、蒲公英全身都是寶，根部也是可以服用的，并且效果可以替代咖啡，同時不容易對身體造成損害;

　　2、蒲公英的花也具有很好的調養身體的作用，一般情況下都是將蒲公英花泡酒;

　　3、蒲公英的葉子也是可以服用，還能夠直接生吃。可以將蒲公英葉子進行涼拌，加入適量的食用油還有食醋，這樣調味品的味道和蒲公英本身所帶有的苦味混合，會產生一種非常奇妙的享受，適合在夏季的時候服用，具有開胃以及促進消化的效果;

　　4、蒲公英也可以進行烹飪服用，常見的食譜就有蒲公英炒肉絲，不僅制作起來非常的簡單，服用之后還能夠起到益氣解毒的作用;

　　5、可以將蒲公英的花蕾加入食鹽進行腌漬，經常服用能夠起到提神醒腦的作用，不過一次不能服用過量，避免對身體造成損害。

　　蒲公英中原本就是帶有一股苦味的，有些人并不習慣服用，想要減少這股苦味，可以將洗干凈之后的蒲公英放入開水中焯一兩分鐘，去除之后進行烹飪，能夠很好的減少苦味。

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