冬季早晚溫差大,人體的自身免疫力也隨著溫度的變化住家下降,不少人一不小心就感冒了,而在感冒期間,除了要嚴格用藥以外,基本的飲食也要有所控制。下面我們就來盤點一下冬季感冒的飲食禁忌。
1.甜食
無論是高糖的水果還是甜品點心,在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的黏度,增加痰量,還會導致腹脹,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿。
2.柿子
柿子本身性質寒澀而斂滯,有滋陰潤燥的作用,但不適于風寒型感冒群體,多食會容易斂邪,延緩感冒的痊愈,加重病癥。
3.高鹽食物
減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保護口腔、咽喉部黏膜上皮細胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。
但感冒時也不能不吃鹽,因為在大量發汗過程中,身體會丟失一部分鈉離子,烹調中的鹽是對鈉離子的一種補充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內即可。
4.辛熱食物
辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰,使痰變粘稠,不易咳出,使頭痛、鼻塞加重。
5.調味品
咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強烈的刺激性,對呼吸道粘膜不利,使之干燥、痙攣,引起鼻塞、嗆咳等癥,加重病人的癥狀。故感冒患者,不宜食之。
6.粗纖維食物
感冒期間,人的胃動力較弱,所以這段時間內還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物,否則增加腸胃負擔。
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