養(yǎng)生資訊：氣溫轉(zhuǎn)涼，養(yǎng)生飲品“火了”

　　隨著秋風(fēng)漸起，氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼，消費(fèi)者的飲食習(xí)慣和飲品選擇也悄然發(fā)生了變化。在這個(gè)季節(jié)，養(yǎng)生茶與應(yīng)季健康飲品成為了市場(chǎng)的“寵兒”，不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)健康生活的追求，也引領(lǐng)了新的消費(fèi)潮流。
 

　　在全民大健康潮流的推動(dòng)下，健康飲品逐漸成為了消費(fèi)者的新寵。抖音生活服務(wù)相關(guān)報(bào)告指出，低糖茶、原葉茶以及新中式茶飲等受到了消費(fèi)者的青睞。數(shù)據(jù)也顯示，“養(yǎng)生”熱度同比增長(zhǎng)了21.71%，小米、山藥等食材的商品交易總額也實(shí)現(xiàn)了顯著增長(zhǎng)。同時(shí)，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品也保持了強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭，燕窩、參片、阿膠等位居品類消費(fèi)前列。

　　氣溫的下降使得秋季養(yǎng)生保健被越來(lái)越多的消費(fèi)者提上日程。在飲品選擇上，消費(fèi)者除了追求口感和口味，也愈發(fā)注重其健康屬性。例如，“00后”茶飲愛好者小田就表示，在干燥的秋冬季節(jié)，更傾向于選擇那些茶底健康、沒有過(guò)多添加劑的養(yǎng)生飲品。

　　艾媒咨詢的相關(guān)報(bào)告指出，2023年中國(guó)養(yǎng)生茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了411.6億元，同比增長(zhǎng)27.3%。養(yǎng)生茶飲消費(fèi)不再局限于中老年群體，已逐步向年輕消費(fèi)者滲透，且該趨勢(shì)預(yù)計(jì)將進(jìn)一步擴(kuò)大。隨著消費(fèi)群體的擴(kuò)大以及消費(fèi)能力的提升，養(yǎng)生茶飲市場(chǎng)的消費(fèi)潛力將逐步得到釋放。

　　中醫(yī)藥文化的復(fù)興以及藥食同源理念的發(fā)展，也為養(yǎng)生茶飲市場(chǎng)注入了新的活力。這種將傳統(tǒng)中醫(yī)理論與現(xiàn)代飲食習(xí)慣相融合的創(chuàng)新方式，為茶飲市場(chǎng)帶來(lái)了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。預(yù)計(jì)2028年中國(guó)養(yǎng)生茶飲市場(chǎng)規(guī)模有望突破千億元大關(guān)，達(dá)到1189.5億元。

　　隨著健康意識(shí)的提升，消費(fèi)者對(duì)茶飲的個(gè)性化需求也在不斷增長(zhǎng)。眾多茶飲品牌及醫(yī)療機(jī)構(gòu)以此為契機(jī)，紛紛推出創(chuàng)新產(chǎn)品，以滿足不同消費(fèi)者的多元需求。例如，東方樹葉推出的桂花烏龍新裝，巧妙地將桂花與烏龍茶相結(jié)合，并堅(jiān)持原葉萃取，實(shí)現(xiàn)了“0糖0卡0脂0香精0防腐劑”，口感細(xì)膩醇厚。此外，喜茶也推出了全新品類“超級(jí)植物茶”系列，選用苦瓜搭配羽衣甘藍(lán)，并加入新鮮果蔬，茶香與果香交織，口感鮮爽輕盈。

　　除了茶飲品牌，多家醫(yī)院也研制出了各類秋季養(yǎng)生茶。例如，江蘇省揚(yáng)州市江都人民醫(yī)院推出的養(yǎng)陰潤(rùn)肺茶、清喉利咽茶、養(yǎng)陰安神茶等，不僅符合秋季的氣候特點(diǎn)和消費(fèi)者的健康需求，也體現(xiàn)了中醫(yī)藥文化的獨(dú)特魅力。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)健康、養(yǎng)生飲品的需求愈發(fā)旺盛。未來(lái)，茶飲品牌和醫(yī)療機(jī)構(gòu)仍需在多方面進(jìn)行創(chuàng)新實(shí)踐。在產(chǎn)品研發(fā)上，可以推出不同口味、不同功能的養(yǎng)生茶產(chǎn)品;在包裝設(shè)計(jì)上，可以采用環(huán)保材料，并增加時(shí)尚、簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)元素;在營(yíng)銷策略上，可以通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式，擴(kuò)大品牌的影響力。

　　然而，養(yǎng)生飲品市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)也引發(fā)了對(duì)其可持續(xù)發(fā)展的關(guān)注。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，不同品牌需要依托自身獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)來(lái)吸引消費(fèi)者。同時(shí)，品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)也表現(xiàn)在產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)的提升上，包括原材料的選擇、生產(chǎn)工藝的優(yōu)化、售后服務(wù)體系的完善等。

　　為了推動(dòng)行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，相關(guān)部門需要加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管的力度，建立健全法律法規(guī)和市場(chǎng)規(guī)則，打擊虛假宣傳、夸大宣傳等違法行為，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。同時(shí)，也需要鼓勵(lì)和支持企業(yè)加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)和人才培養(yǎng)，推動(dòng)行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和品質(zhì)提升。

　　總的來(lái)說(shuō)，隨著氣溫的逐漸轉(zhuǎn)涼，養(yǎng)生飲品市場(chǎng)迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。無(wú)論是茶飲品牌還是醫(yī)療機(jī)構(gòu)，都需要緊跟市場(chǎng)趨勢(shì)，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，以滿足消費(fèi)者的多元化需求。只有這樣，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

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