對于經?;加锌谇患膊〉娜藖碚f,口腔潰瘍就是他們的噩夢,雖然一般患有口腔潰瘍一周左右的時間就會痊愈,但是患有口腔潰瘍時口腔疼痛會造成飲食不便,對我們的日常生活帶來很大的影響,那么口腔潰瘍怎么辦?下面給大家介紹幾種養生專家推薦的口腔潰瘍食療方,幫助大家遠離口腔潰瘍的困擾。
藥膳一:冰涼西瓜丁
原料:西瓜1000克,蘋果50克.橘子瓣50克,菠蘿50克.荔枝20克.甜瓜30克.
調料:白糖50克.冰糖50克.
做法:1.西瓜切開,挖出瓜瓤,去籽,切丁;
2.蘋果、橘子瓣、菠蘿、荔枝、甜瓜均洗 凈.切成小??;
3.鍋置火上.放清水適量,放入白糖、冰糖 熬至溶化.出鍋倒在大碗里,晾涼后放入 冰箱內凍涼;
4.西瓜丁、蘋果丁、橘子丁、菠蘿丁、荔枝 丁和甜瓜丁放在盤內,側入晾涼的糖水中 即可。
藥膳二:山蓮葡萄粥
原料:山藥50克,蓮子50克.葡萄干50克.粳米100克.
調料:鮮湯1000克,白糖1大匙。
做法: 1.將山藥去皮洗凈后切成薄片。蓮子浸泡至軟去心,葡萄干洗凈,同放入鋁鍋內,待用。
2.將粳米用清水反復淘洗干凈,除去泥沙雜質,放入鋁 鍋中.加入鮮湯適量.
3.將呂鍋置旺火上燒沸.再用小火熬煮至熟,加人白糖拌 勻即成。
藥膳三:拌墨斗魚
原料:墨斗魚3條.嫩芹菜50克。
調料:蔥白1段,姜1塊.料酒1小匙,精鹽1小匙,白糖1/2小 匙,醬油2小匙.香油1/2小匙.味精少許.
做法:1.將墨斗魚去骨和內臟.再將黑皮剝掉,徹底清洗干 凈.然后放開水鍋內煮開.加入蔥、精鹽(1/2小 匙)、姜和料酒再煮10分鐘,將墨斗魚撈出放涼。
2.將嫩芹菜擇去葉.沖洗干凈,放開水鍋中燙熟即撈出放 涼,切成4厘米長的段.放菜盤內,撒上少許精鹽.拌勻。
3.將涼透的墨斗魚切條,放在芹菜段盤內.加入白糖、醬 油、香油和味精.拌勻即可供食。
藥膳四:郁李仁蕹菜粥
原料:郁李仁15克.蕹菜100克.粳米150克.
調料:冰糖2小匙。
做法:1.將郁李仁研成粉;蕹菜洗凈.切3厘米長的段;粳米 淘洗干凈。
2.將郁李仁、粳米同放鍋內.加水500克.置旺火燒沸, 再用小火煮30分鐘,加入蕹菜、冰糖煮熟即成.
功效: 這道粥中含有豐富的纖維素.對口腔潰瘍等病具有良好 的作用。
藥膳五:清燉甲魚湯
原料:甲魚1只.酒1大匙,火腿2片。
調料:八角1粒.上湯1份.生姜、蔥各少許,精鹽適量。
做法:1.用熱水澆淋甲魚使它排盡屎尿和污物后.砍斷頭,然 后從甲與腹之間剖開.摘除內臟.尾巴及四腳用刷子 洗凈,肉切成小塊。
2.將生姜洗凈;蔥切段,待用。
3.將甲魚放入大燉盅里.加姜、蔥等調料,加清水適 量.用旺火隔水燉半小時.加入上湯、酒、火腿等, 再隔水燉1小時.然后改用慢火燉半小時,用精鹽調味 即可.
藥膳六:蘆薈粥
原料:蘆薈15克.粳米150克。
調料:白糖1小匙。
做法:1.將蘆薈洗凈.切2厘米見方的塊;粳米洗凈,放入鍋 內,加水500克.置旺火燒沸,再用小火蒸35分鐘。
2.在已經煮好的粳米粥中加入白糖.攪勻即可食用。
功效: 蘆薈其有清熱解毒之功效,經常食用, 可以緩解口腔潰瘍等病。
患有口腔潰瘍時主要影響的就是我們平常生活的飲食問題,由于口腔疼痛,患者只能食用一些清淡易食的食物,以免對傷口造成創傷,加重病情,因此口腔潰瘍食療對于我們來說就顯得格外重要,以上5種藥膳對口腔潰瘍的愈合和緩解有很好的效果,大家不妨一試!
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