燕窩白芨湯——治療肺結核的好幫手！

　　肺結核俗稱癆病，是一種常見的呼吸道傳染病，在人體抵抗力低下時，容易感染發病，本病可累及所有年齡段，但青壯年居多，男性多于女性。肺結核治療時通常選用滋陰潤肺的食物，白芨燉燕窩就是一個很好的例子。
 

　　【配方】

　　燕窩、白芨各6克。

　　【做法】

　　文火燉爛，濾去渣，加冰糖 少許.再燉。每日早、晚各服1次.30天為一個療程.一般連服1一2個月，患者就能感到肺部明顯舒暢多了。

　　【功效】

　　白芨燉燕窩，是滋養性補品，有補肺養陰、止咳止血的功效。民間常用以治療肺結核咯血、老人慢性支氣管炎、肺氣腫、 哮喘等疾病。

　　【藥材分解】

　　燕窩，是雨燕科動物金絲燕和多種同屬燕類用唾液與絨羽等 混合物凝結所筑成的巢窩.其性平味甘，歸肺、胃、腎經，內含 蛋白質、糖類、多種氨基酸以及鈣、磷、鉀、硫酸等營養成分，具有滋陰潤肺、養顏美容、益氣補中，促進血液循環，增進胃的 消化和腸道吸收力的功效，可治虛損、咳痰喘、咯血、久痢.適 宜于體質虛弱.營養不良，久痢久瘧.痰多咳嗽.老年慢性支氣 管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食 用。現代醫學研究發現.燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰 老、延年益壽的功效。

　　白芨，是一種名貴的止血、抗菌藥。其性寒味苦澀，歸肺、 肝、胃經，內含淀粉、荀萄糖、揮發油、鉆液質、甘露聚糖等。 功能補肺止血.常用于治療肺部疾病咯血。《滇南本草》記載它“治勞傷肺氣，補肺虛，治咳 嗽，清肺癆咯血，收斂肺氣”。現代藥理研究證明，白芨有止血 和對結核桿菌有弱抑制作用。

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