冬季感冒咳嗽痰多怎么辦？幾種清肺的最好中藥

　　冬季感冒咳嗽痰多是經常的，那就需要清肺，肺是人體重要的呼吸器官，大家日常需要做好養肺的工作。那么，清肺的最好中藥有哪些?
 

　　【清肺的最好中藥】

　　1、清肺的最好中藥之川貝

　　川貝具有清熱潤肺、化痰止咳、散結消腫的功效。《本草匯言》中論述認為:“貝母,開郁、下氣、化痰之藥也,潤肺消痰,止咳定喘。”它多用于緩解燥咳。川貝味甘、苦、性微寒,治療陰虛燥咳效果較好。

　　若肺燥陰虛咳嗽,痰中帶血,可用川貝3克加適量冰糖和水,用小火燉1小時服用。很多人為了緩解苦味,常將其放在雪梨中蒸;或在煮稀飯時取米湯200毫升,放入川貝、冰糖隔水燉服。川貝還可和瘦肉煲湯,每天用量通常在10克以內。

　　2、清肺的最好中藥之玉竹

　　玉竹味甘、性平,入肺、胃二經。具有滋陰潤燥、除煩止咳之功效。用于熱病傷陰、肺胃燥熱、咳嗽少痰、心煩口渴、虛勞發熱、消谷易饑、尿頻、筋脈失養攣痛、素體陰虛、風濕自汗、勞瘧寒熱等癥。

　　現代藥理研究表明,玉竹還可通過提高胰島素的敏感性起到輔助降低血糖的作用,特別適合糖尿病合并秋燥者食用。常用量為10-15克,水煎代茶飲,也可與大米一起煮粥食用。

　　3、清肺的最好中藥之蘆根

　　蘆根性寒,味甘,有清肺熱,除膿痰的作用。古方“葦莖湯”治療肺膿瘍(肺癰)即以蘆根為主。《醫學衷中參西錄》認為“其性涼能清肺熱,中空能理肺氣”。凡肺熱咳嗽,吐痰黃稠腥臭之人,食之最宜。也可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等,則更為適宜。

　　4、清肺的最好中藥之羅漢果

　　羅漢果有清肺、化痰、止咳作用。《嶺南采藥錄》中說:“理痰火咳嗽,和豬精肉煎湯服之。”《廣西中藥志》亦認為:羅漢果“止咳清熱。”故對風熱咳嗽和肺熱咳嗽者尤宜,可單用泡茶,亦可用羅漢果1個,柿餅15克,水煎服食。
 

　　【清肺的食物有哪些】

　　1、雪梨清肺排毒:雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素、胡蘿卜素等,營養豐富,具有生津潤燥、清熱化痰、清肺排毒的功效,可以長期食用。

　　2、葡萄清肺排毒:葡萄能促進細胞新陳代謝,幫助肺部細胞排毒。而且,葡萄還具有祛痰的作用,并可以緩解因吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等不適癥狀,常食用葡萄可以達到很好的清肺排毒效果。

　　3、檸檬清肺排毒:檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分,另外,檸檬的高度堿性能止咳化痰、生津健脾,幫助肺部排除毒素,每天喝1-2杯檸檬水即可達到清肺排毒的效果。

　　清肺的最好中藥

　　4、杏子清肺排毒:杏子營養價值非常均衡,不僅含有類似動物蛋白的營養成分,如蛋白質、脂肪等,還含有植物成分所特有的纖維素等,其具有潤肺清火、清熱解毒、排毒養顏、去肺燥的功效,是沒有副作用的排毒水果。

　　【清肺的食療食譜】

　　1、銀耳雪梨羹。食材:銀耳一小朵、雪梨一個、冰糖一小把、枸杞十顆。

　　做法:銀耳用溫水完全泡發開,剪去蒂,撕成小朵。

　　銀耳放鍋中,倒入足量冷水,燒開后轉小火燉40分鐘左右,至湯汁稍有粘稠(這個時間要根據銀耳的實際情況來定,有的銀耳很快就能燉出粘稠的狀態,有些品種則要燉很久才會粘稠)。

　　燉銀耳的空檔,把梨去皮切成塊。銀耳燉到湯汁稍有粘稠,倒入梨塊,繼續燉15分鐘。開蓋放入枸杞和冰糖,繼續加蓋燉5分鐘即可。

　　2、白菜炒木耳。食材:娃娃菜600克、黑木耳50克。輔料:五花肉100克。調味料:蔥姜各5克、食鹽4克、料酒5克、生抽6克、花椒適量。

　　做法:娃娃菜洗凈,用刀從中間豎切開,木耳用溫水泡軟,摘去根部,洗凈,五花肉切薄薄的片,鍋中放油,小火加熱,放入麻椒炒出香味后撈出不要,放入蔥姜絲炒出香味。

　　放入五花肉煸炒出油,加少許生抽和料酒炒勻,再放入娃娃菜,大火翻炒均勻。白菜稍炒軟后放入泡好的木耳。加入鹽,大火翻炒幾分鐘出鍋即可。

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