中老年人多食薄荷粳米粥，不僅清心怡神而且清熱解毒！

　　薄荷粳米粥有清熱解毒的功效，尤其對于中老年人，在春季時多喝薄荷粳米粥，可以讓他們清心怡神，而且還可以起到疏風散熱，幫助消化等的作用。
 

　　【名稱】

　　薄荷粳米粥

　　【原料】

　　大米50克，薄荷30克，銀花20克。

　　【做法】

　　1、將銀花加水煎煮10一15分鐘，去除藥渣。

　　2、加人梗米，煮至米爛時加入薄荷，煮3分鐘即可。

　　【用法】

　　分2次服，認在熱服用。

　　【功效】

　　1、解暑解熱

　　一般飲用含有薄荷成分的飲料可以使大腦興奮，促進人體血液循環，可以用與解熱解暑。

　　2、消炎鎮痛、止癢解毒

　　薄荷里面含有薄荷醇等因子，會讓人的皮膚產生清涼的作用，因此可以消炎鎮痛、止癢解毒和疏散風熱。

　　3、健胃祛風

　　薄荷入茶飲，可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發燒、咽喉、腫痛，及皮膚瘙癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘等癥狀。

　　4、防止炎癥擴散

　　薄荷葉中還含有抗炎劑，對于燒傷燙傷有奇效，不但讓人不那么灼熱難受，而且可以防止炎癥擴散。

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