胃腸不好不要急，中醫推薦枳實蘿卜粥！

　　對于胃腸不好的人群來說，服用枳實是再好不過了。枳實蘿卜粥，既能興奮胃腸，使蠕動增強，又有降低腸平滑肌張力和解痙功效。
 

　　【名稱】

　　枳實蘿卜粥

　　【食材】

　　枳實10克，蘿卜、大米各100克，白糖少許。

　　【制作方法】

　　1、將蘿卜洗凈，切粒;大米淘凈備用;

　　2、將枳實擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘后。

　　3、水煎取汁，加大米煮粥，待沸后，下蘿卜粒，煮至粥熟時再調入白糖，煮一、二沸即成。

　　【功效作用】

　　可順氣導滯。適用于氣機郁滯便秘。

　　【營養價值】

　　枳實含揮發油、黃酮苷(主要為橙皮苷、新橙皮苷、柚皮苷、野漆樹苷及忍冬苷等)、N-甲基酪胺、對羥福林、去甲腎上腺素、色胺諾林等。另外，尚含脂肪、蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、核黃素、鈣、磷、鐵等。

　　1、枳實含有揮發油，能促進消化液分泌，能消食。

　　2、對羥福林能直接興奮α受體，有收縮血管、升高血壓的作用，并有強心作用。

　　3、N一甲基酪氨可以通過釋放去甲腎上腺素而興奮α和β受體，增強了心肌收縮力。

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