豬肝是一種解毒器官，多吃番茄炒豬肝可以排毒!

　　豬肝是一種解毒器官，能殺死多種有害細(xì)菌，提高人體的抵抗力，多吃番茄炒豬肝，可以起到新陳代謝跟排毒的作用!
 

　　【名稱(chēng)】

　　番茄炒豬肝

　　【材料】

　　番茄、豬肝、生姜。

　　【做法】

　　1、先把番茄洗凈后去皮再切成塊;豬肝洗凈切成薄片;

　　2、生姜洗凈切絲。鍋里放入適量的油，倒入生姜跟豬肝翻炒2分鐘之后再倒入番茄接著翻炒到豬肝熟透的時(shí)候，根據(jù)個(gè)人口味加入調(diào)味料攪拌下即可裝盤(pán)出鍋。

　　【豬肝有什么好處?】

　　1、補(bǔ)鐵

　　豬肝富含一定的鐵元素，是最受人推崇的補(bǔ)血食物，適當(dāng)吃豬肝能調(diào)節(jié)、改善貧血患者造血系統(tǒng)的生理功能。

　　2、治腳氣病

　　豬肝具有豐富的維生素a，有效緩解眼睛疲勞，保持面部充足的水分，避免干眼癥或夜盲癥，達(dá)到明目的功效，讓眼睛更加健康。另外，維生素A能夠有效去除腳氣病，清除腳部細(xì)菌，達(dá)到更理想的腳部保養(yǎng)效果。

　　3、解毒

　　豬肝是一種解毒器官，有比較多解毒酶，可促進(jìn)體內(nèi)脂肪的分解，消除多種細(xì)菌，保障機(jī)體的健康功能，遠(yuǎn)離細(xì)菌和病毒的干擾。但是豬肝也存在一些副作用，大家要控制攝入量，避免適得其反。

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