地骨皮為枸杞的根皮,是中醫臨床上的常用中藥材,平時也能當保健食材食用,有很好的滋陰補腎作用,下面我們來一起了解一下地骨皮的食用方法!
【地骨皮的功效與作用】
1、保護心血管
地骨皮對人類心血管有明顯保護作用,它能增加血管壁的韌性與彈性,并能防止血管老化僵化。
同時它含有的藥用成分還能凈化血液,降低血液粘稠度并能提高血小板的活性,它能促進血液循環,防止血栓生成也能降低動脈硬化和高血脂的發病率。
2、預防高血糖
地骨皮能調節人體內分泌,可提高人體多個內分泌器官的功能,而且能保持人類血糖正常穩定,它可以促進人體內胰島素在手,也能增強人體自身的耐糖性,能防止血糖升高。
另外地骨皮中還有一些天然的降糖成分,那些高血糖的人在適量服用它以后還能讓血糖慢慢恢復正常。
【地骨皮的食用方法】
1、地骨皮粥
材料:地骨皮30克、桑白皮15克、麥冬10克、面粉適量。
做法:取地骨皮、桑白皮、麥冬放入砂鍋浸泡20分鐘,煎20分鐘去渣取汁,面粉調成糊共煮為稀粥。隨意飲用或佐食。
功效:清肺涼血、生津止渴。適用于糖尿病、多飲、身體消瘦者。
2、枸杞地骨皮蜜酒
材料:枸杞子150克,地骨皮30克,蜂蜜150克,白酒1500毫升。
做法:將枸杞子、地骨皮和蜂蜜同放入60度左右白酒中,密封浸泡,每5日攪拌搖動一次,30天后,濾去藥渣,取酒服用。每日2次,每次20——30毫升。
功效:滋補肝腎,清熱明目。適用于陰虛內熱,便秘,以及中老年人視力模糊,腰膝酸軟等。
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