澤瀉如何炮制?推薦兩種澤瀉的食用方法,對緩解水腫很有效果!

　　澤瀉是我國傳統的中藥之一，雖是一種性質寒涼的中藥材，但它的藥用價值很高，不僅能清熱解毒還有止瀉消腫的功效，下面我們來一起了解一下澤瀉吧!
 

　　【炮制方法】

　　除去莖葉及須根，洗凈，用微火烘干，再撞去須根及粗皮。

　　1.澤瀉：揀去雜質，大小分檔，用水浸泡，至八成透撈出，曬晾，悶潤至內外濕度均勻，切片，曬干。

　　2.麩制：取麩皮，撒入鍋內，待起煙時，加入澤瀉片，拌炒至黃色，取出，篩去麩皮，放涼。每澤瀉片100kg，用麩皮10kg。

　　3.鹽麩制：取澤瀉片，用鹽勻潤濕，曬干，再加入蜜制麩皮，按麩炒制法炮制，每澤瀉500kg，用鹽6kg;用麥麩60kg。水適量。

　　4.酒制：在100度熱鍋中加澤瀉片，翻炒數次，用酒噴勻，炒干，取出放冷即可。每澤瀉100kg，用酒5kg。

　　5.鹽澤瀉：取澤瀉片，用鹽水噴灑拌勻，稍悶潤，置鍋內用文火微炒至表面略現黃色取出，晾干。(每澤瀉片100斤，用鹽二斤八兩，加適量開水化開澄清)
 

　　【食用方法】

　　1.澤瀉粥

　　材料：澤瀉10克，大米100克，白糖少許。

　　做法：將澤瀉擇凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2劑。

　　常食用該粥對小便不利，水腫，泄瀉，淋濁，帶下，痰飲及腎陰不足，相火亢盛所致的遺精，眩暈等癥有不錯的療效。

　　2.龍膽澤瀉酒

　　材料：龍膽草、黃芩各30克，澤瀉10克，山梔子，車前子、木通各，生地黃、當歸各，黃酒各適量。

　　做法：熱浸法制取。每日3次，每次20～30毫升。月經前1周末尾服用。

　　主要用于治療女性痛經癥狀。

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