白芍藥怎么做好吃?推薦白芍藥的兩種食用方法有很好的活血養血作用!

　　白芍藥是我們生活中常見的一種養血中藥，既可以入藥還有很好的食用功效，實際上生活中比較常見的用法就是泡水喝，下面給大家推薦幾種白芍藥的食用方法!
 

　　【白芍藥的主要價值】

　　1、觀賞價值

　　都說牡丹百花叢中她最鮮艷，其實芍藥一點也不輸于牡丹，甚至芍藥與其齊名并成為花中二覺。

　　白芍藥是芍藥中花色潔白最為著稱的，白芍藥所結出的花外形很大，花姿十分艷麗美觀，花型有豐富多變，是一種極富觀賞性的花卉，適合園林園藝種植，及家庭盆栽養殖。

　　2、藥用價值

　　涼性是白芍藥的屬性，食用起來味道不僅苦而且酸，但是對于補血陰虛、腹痛盜汗、月經紊亂等癥狀起到有效作用，能夠有效抑制十余種病菌，比如痢疾桿菌等。

　　白牡丹還廣泛應用于解痙、鎮痛、抗疲勞、抗氧化等方面。效果明顯，價值極高。
 

　　【白芍藥的食用方法】

　　1、白芍燉豬肘

　　原料：白芍25克，豬肘500克，料酒5ml，食鹽、味精、姜片、蔥段各適量。

　　制法：將以上原料按常法入鍋燉熟就可以。

　　作用：活血涼血，消腫止疼，柔肝養血，用于治療月經不調、崩漏帶下、陰虛發熱等癥效果明顯。

　　2、白芍麥棗粥

　　原料：糯米(江米)150g，大棗30g，白芍20g，小麥25g，蜂蜜15g。

　　制法：將小麥、白芍裝入紗布袋煎煮30分，拿出藥袋，把紅棗和糯米一起放進鍋里煮爛，下蜂蜜攪拌均勻就可以。

　　作用：養血，益腎，健脾養胃，比較適用于病后體虛、肝硬化、女士血虛、心血管病患等。

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