要想寶寶聰明，孕媽一定要多吃芝士西蘭花三文魚！

　　寶寶聰明，媽媽放心，那怎樣才能做到寶寶聰明呢?當(dāng)然是從懷孕就開始準(zhǔn)備，西蘭花是我們平時(shí)比較常見的一種蔬菜，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，芝士西蘭花三文魚，是寶寶聰明孕媽最好的選擇!
 

　　【名稱】

　　芝士西蘭花三文魚

　　【食材】

　　三文魚500克、西蘭花200克、芝士片2片、黑胡椒粉1克、鹽1小撮。

　　【做法】

　　1、在三文魚表面稍微劃幾刀，然后魚身均勻涂抹上一點(diǎn)點(diǎn)鹽;

　　2、西蘭花洗干凈之后，切成小朵，放入沸水中焯燙5分鐘后，撈起瀝干水分;

　　3、將瀝干水分的西蘭花擺在三文魚周圍;

　　4、芝士片鋪在三文魚和西蘭花上面;

　　5、將西蘭花三文魚放入微波爐，用400w叮5分鐘熟后取出;

　　6、最后撒上黑椒粉即可。

　　【食材西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】

　　1、提高免疫力

　　西蘭花的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，它含有人體需要的抗壞血酸，這種物質(zhì)能夠增強(qiáng)肝臟的解毒能力，提高機(jī)體免疫力。

　　2、減肥

　　西蘭花的含水量非常高，能達(dá)到本身的百分之九十，它的熱量也很低，既可以填飽肚子又不會(huì)讓人發(fā)胖。

　　3、促進(jìn)生長(zhǎng)

　　西蘭花的維生素C含量極高，可促進(jìn)生長(zhǎng)、維持牙齒及骨骼正常、保護(hù)視力、提高記憶力。

　　4、增強(qiáng)血管韌性

　　5、抗衰老

　　西蘭花擁有多種維生素，能夠抗衰老，防止皮膚干燥，是一種很好的美容佳品。

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