雞湯比較養(yǎng)胃,這是我們大家都知道的,黃瓜拌雞絲人們食用以后可以補(bǔ)血活血也能預(yù)防貧血發(fā)生。
【名稱】
黃瓜拌雞絲
【食材】
黃瓜2根、雞胸肉1塊、胡蘿卜半根、蔥姜片、八角1顆、鹽、醋、花生油、花椒、蠔油、大蒜、辣椒油。
【制作方法】
1、鍋里放冷水,放入雞胸肉,大火燒開,加蔥姜片,八角,轉(zhuǎn)中火10分鐘。關(guān)火悶10分鐘。撈出,放涼,撕絲。
2、鍋里熱花生油,放入花椒,爆香后關(guān)火,撈出。蒜砸成蒜泥。
3、黃瓜切絲,胡蘿卜切絲,加雞絲,花椒油,蒜泥,鹽,醋,蠔油,辣椒油拌勻即可。
【雞肉能補(bǔ)腎益精】
補(bǔ)腎益精也是母雞肉的重要作用之一,它能緩解人類的腎虛以及陰精不足等不良癥狀,對(duì)人類因此引發(fā)的小便頻繁和耳聾以及精子量少等多種不良癥都有一定的緩解作用。
另外平時(shí)多吃母雞肉還能提高人體的免疫力,它不但能為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)成分,還能補(bǔ)中益氣,也能益五臟,能緩解身體虛弱,也能提高人體的抗病能力。
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