加味西洋參茶補氣養陰，讓體內氣血平衡

　　在我們的周圍，有不少人常常被“燥邪”所傷.莫名其妙地皮膚干燥、脫 皮.咽干口燥.咽喉腫痛或是聲音嘶啞;還特別容引起上呼吸道感染，出現感 冒咳嗽;或是使支氣管炎發作.出現久咳、喘咳等癥狀。這是因為我們的肺臟 喜濕惡操.離不開水濕津氣的濡養，如果被“燥邪”所傷，就會出現肺氣虛 弱，勞咳不止，甚至是咯血、失音等癥狀。但是不管是哪種情況.都需要補氣養陰，來維持體內的氣血平衡，以達到調養 和治療的目的。無論是藥療還是食療都可以，喝點茶水也不錯，下面我就給大 家開一個“加味西洋參茶”的方子，輕輕松松地解決上面提到的這些麻煩。
 

　　【茶方名】

　　加味西洋參茶

　　【茶方組成】

　　切片西洋參3-6克，枸杞子5--10顆。

　　【制作方法】

　　枸杞子沖洗干凈，與西洋參一起置保溫杯中.加300-500毫 升的沸水沖泡，加蓋悶15分鐘左右，即可代茶級飲。每天1劑.可以續水 1-2次，如果能將參渣和枸杞子一起吃下則更好。

　　【功能主治】

　　此方最善于補氣養陰.生津清火。除了適用于皮膚干操、咽干口燥，咽喉 腫痛，肺虛勞咳、久咳、喘咳，咯血，聲音嘶啞、失音等癥之外.還適用于氣 血失衡所致失眠、煩躁、記憶力衰退等癥。而且對于激烈活動引起疲勞乏力、 出汗過多甚至虛脫的人來說，效果也相當不錯。
 

　　我們都知道參的種類很多，在“參族”中，想要補氣養陰兼顧，且藥效平 和的話.那還要數西洋參。西洋參也叫花旗參，中醫認為它味甘、微苦，有補 氣養陰、清火生津的功效，是清補保健妙品，最宜肺虛肺燥之人服用.

　　茶中的枸杞子我們也來談一談，其主要功效是補肝益腎、滋陰養血。除了 能治療視力下降之外.對于虛勞咳嗽、口干消渴之癥也有很好的調治作用。 當然.西洋參也是可以單獨使用的.而且，它潤喉美聲的功效很好，如果 你是演員、教師或是從事其他一些要經常用嗓、說很多話的職業的話，不妨經 常喝點西洋參茶.這樣有益于嗓子的保健。

　　除了泡茶，大家還可以將5^-10克西洋參研碎待用，100克大米和5-6 頤大棗一起淘洗干凈.人鍋添水約800毫升，大火燒開之，轉小火熬煮20分 鐘后.加人研碎的西洋參及10克構記子，繼續熬煮成粥食用。

　　【服用禁忌】

　　但要提醒大家的是，本方是補氣養陰之品.氣虛躁熱的人服用很好，但是 如果你的脾胃虛寒.或是有寒濕阻滯的話，那就要禁止服用了，免得加重虛寒 或寒濕的癥狀。另外，西洋參不可以與蘿卜、茶葉、海味、蔡蘆一同服用，同 時忌鐵器、忌火炒。

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