秋冬季節常喝銀耳蓮子羹，最適合女性滋陰潤燥!

　　銀耳蓮子羹是秋冬季節常用的一款養生美食，主要食材為銀耳和蓮子，這兩種食物對我們身體都有很好的滋養作用，尤其適合中年女性食用，有滋陰潤肺、延緩衰老的功效!
 

　　材料：

　　水發銀耳50克，蓮子15克，冰糖適量。

　　做法：

　　1.將蓮子洗凈;銀耳擇成小朵，洗凈。

　　2.煮鍋中放入蓮子和適量清水，水沸后用小火煮30分鐘。

　　3.倒入銀耳，冰糖，續煮40分鐘，至蓮子軟爛，湯汁濃稠即成。

　　功效：

　　蓮子健脾收澀，銀耳養陰潤燥，這道羹湯有增強體質，溫和滋養，健脾胃，補虛損的作用，最適宜秋冬季節滋養，對防治秋季腹瀉，燥渴，煩郁等有益，尤其適合陰液虧損者食用。

　　小貼士

　　銀耳要提前泡發蓮子也提前泡一會兒 紅棗洗干凈，枸杞要最后放，冰糖可以再加點 燜幾個小時，湯會更粘稠。

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