橙子的5大營養(yǎng)功效告訴你，簡單的水果價(jià)值不簡單！

　　橙子在生活中是非常常見的，它是橘子和柚子的雜交品種，橙子的營養(yǎng)價(jià)值非常高，有美容防衰、促進(jìn)消化、鎮(zhèn)定安神的作用，由于橙子的商業(yè)化程度比較高，于是就誕生了各種各具特色的橙子品種，如甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙等。下面我們就來看看關(guān)于橙子的營養(yǎng)價(jià)值和食用方法介紹。
 

　　一、橙子的選購竅門

　　選購進(jìn)口橙子時(shí).要特別注意有無經(jīng)防腐藥水浸泡過.泡過的水的果皮會(huì)有白色的斑 漬，很容易辨識。觀察有無上蠟保鮮.有上蠟的最好試吃后再買.因外皮亮麗并不代表果 肉新鮮。

　　購買國產(chǎn)橙子.大小并不重要，但果實(shí)要飽滿有彈性.用手掂有沉重感.才會(huì)皮薄汁 多。最重要的是要聞其香味.散發(fā)香氣愈濃郁品質(zhì)就愈佳.若蒂頭已干癟.則鮮度較差.

　　二、橙子的食用建議

　　1.橙子甜度甚高.糖尿病患者不宜吃太多。

　　2.經(jīng)常腹瀉.脾胃虛寒.或體弱多病者都不宜進(jìn)食過量.否到會(huì)引發(fā)腸胃不適。

　　3.沒有成熟的橙子含有一種叫單寧的化學(xué)物質(zhì).特別容易和體內(nèi)的鐵結(jié)合.故有貧血、痛經(jīng)者應(yīng)少食。

　　4.如果將橙子皮用水煮當(dāng)茶飲，可解酒醒腦、利尿排毒。不過.橙子的果皮表面可能有各種殘留物，最好是用清水完全清洗干凈后再食用。
 

　　三、橙子的食用方法

　　1.蘇打橙汁

　　材料:橙子1個(gè)，蜂蜜10克，蘇打水100毫升.冰塊少許。

　　做法: 1.將橙子去皮，切成兩半。 2.將橙子放入榨汁機(jī)中榨成汁。 3.將果汁倒入杯中.加入蜂蜜和冰塊攪拌20分鐘左右，加入蘇打水即可。

　　功效： 這道果汁其有生津止渴、除去疲勞的作用，經(jīng)常加班、容易疲勞的人群可以飲用這 款果汁來緩解疲勞癥狀，恢復(fù)活力.

　　2.胡蘿卜橙子蘋果汁

　　材料:胡蘿卜1根.橙子1個(gè)，蘋果半個(gè).

　　做法: 1.胡蘿卜洗凈，蘋果洗凈，去核，橙子洗凈，去籽，均切成2厘米見方的小塊。 2.將所有材科放入榨汁機(jī)中，加1杯純凈水榨成汁。

　　功效：這道果蔬汁色彩誘人，美味可口，尤其是適合食欲不振的人群， 胃口不好的寶寶喝了，也可以起到開胃作用！如果覺得甜度不夠， 可以加入適量蜂蜜。
 

　　四、吃橙子的好處

　　1.防止皮膚老化

　　橙子屬于柑橘類水果.營養(yǎng)成分和功效同柑橘大致相同.但是其中 所含的葡萄糖和維生素C高于其他柑橘 類水果。它可以有效防止皮膚老化. 具有很好的美容功效。

　　2.增進(jìn)食欲，防止便秘

　　橙子味道 甜美，汁多肉肥， 十分可口.可以 清熱除燥、生津止 渴.橙子含有黏膠 質(zhì)、蘋果酸、檸檬 酸.可幫助胃液分 解和消化脂肪.并 能促進(jìn)食欲橙子 果肉中含有大量纖維.可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、改善長期便秘的癥狀。

　　3.改善心腦血管疾病

　　橙子中所含的果酸.能加速脂質(zhì)或膽固醇隨糞便排出，可減少人體 對外源性膽固醇的吸收.對于降低血脂及對高血壓、血管硬化、冠心病等都有一定療效。 橙子的豐富果膠能促使食物快速通過消化道.有助于降低血脂、改善心血管疾病。
 

　　4.穩(wěn)定血壓

　　橙子含鉀量豐富.可穩(wěn)定血壓。

　　5.鎮(zhèn)定安神

　　橙子中的獨(dú)特芳香成分.具有鎮(zhèn)靜神經(jīng)、改善焦慮不安的食療效果。

　　溫馨提示：橙子在食用時(shí)一定要清洗干凈，因?yàn)槎鄶?shù)橙子表皮都有消毒液，食用可能會(huì)對人體產(chǎn)生影響而發(fā)生癥狀；飯前或空腹時(shí)不宜食用，否則橙子所含的有機(jī)酸會(huì)刺激胃黏膜，不利于胃。

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