端午節(jié)除了吃粽子以外,還有這幾種傳統(tǒng)美食不容錯(cuò)過(guò),快來(lái)看看吧!

　　說(shuō)起端午節(jié)，人們首先想到的肯定就是吃粽子、掛荷包了，其實(shí)除了吃粽子以外，端午節(jié)還有很多美食習(xí)俗，下面我們就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下端午節(jié)的美食習(xí)俗吧!
 

　　習(xí)俗1、吃粽子

　　端午節(jié)為紀(jì)念詩(shī)人屈原有吃粽子的習(xí)慣，現(xiàn)今粽子的種類非常多，口味大不相同，有鮮肉粽、蛋黃粽、蜜棗粽、原味等等。

　　這時(shí)，根據(jù)實(shí)際情況控制粽子的攝入量，不要因?yàn)樨澝牢抖鴤松眢w。同時(shí)記得將粽子加熱后再吃，既安全衛(wèi)生，又減輕消化負(fù)擔(dān)。

　　習(xí)俗2、糖棗糯米飯

　　端午節(jié)，還要吃糖棗糯米飯。糯米飯能溫補(bǔ)脾肺、補(bǔ)虛寒，而且糯米會(huì)有糯米素，含有不少的維生素，大量的磷質(zhì)、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)及脂肪，更加會(huì)增加人體血液中的血。所以要特別注意，有糖尿病的人不宜進(jìn)食。
 

　　習(xí)俗3、吃油糕

　　端午節(jié)當(dāng)天除了吃粽子，還要吃油糕。油糕要用和好的燙油面，包上白糖、黃桂、玫瑰、核桃仁、豬油做成的餡，下油鍋炸。表皮松泡，餡心甜美，外形美觀。

　　習(xí)俗4、飲菖蒲酒

　　飲菖蒲酒，是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。南宋士子陳可常，曾寫(xiě)有“樽俎泛菖蒲，年年五月初”的詩(shī)句。

　　菖蒲酒是以菖蒲為藥料、以白酒或黃酒為原酒制成的一種藥酒。端午節(jié)飲菖蒲酒是為辟邪禳毒，久服可祛病強(qiáng)身。

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