人們常說桃養人,主要是因為桃子性味平和、營養價值高。每天吃二個可以起到通便、降血糖、血脂,延緩衰老、提高免疫功能等作用。有些人覺得水蜜桃在桃子里面是最好吃的,水分最足的,那么我們要知道水蜜桃的營養價值是什么呢?
水蜜桃的營養價值
水蜜桃營養豐富,肉甜汁多,每100克的水蜜桃可食用部分中,含有117.2千焦的熱量、0.8克蛋白質、0.1克脂肪、各種糖類占10.7克、鈣9毫克、鐵10毫克、磷20毫克、胡蘿卜素60毫克、維生素B130微克、維生素B220微克、煙酸0.7毫克、維生素C6毫克,另外還含有各種有機酸。
1、水蜜桃含有大量的維生素、蛋白質和各種微量元素,對于干咳、咳血、盜汗、肺纖維化等有療效,起到補氣益肺、養陰潤肺的作用。
2、水蜜桃含有大量的膠質,在人體大腸內能吸收大量的水份,能有效預防便秘,起到通便排便的功效。
3、水蜜桃還含有大量的有機酸與纖維素,不但能有效提高食欲,還能幫助消化。
4、水蜜桃還是含鐵量非常高的水果,常吃可防治缺鐵性貧血。
5、水蜜桃還是含鉀多而含鈉少的水果,非常適合水腫病人食用。
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