【晚上最好別吃這6種食物】
1、晚上吃姜:等于吃砒霜
古人說:“早上吃姜,勝過吃參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜。”是有道理的。生姜味辛性溫,含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強和加速血液回圈,刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用。早上吃一點姜,有利于陽氣升發(fā),對健康有利。但晚上吃,因為姜本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。
2、晚上忌吃油膩食品:三高人群尤其要控制
油膩的食品不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇含量較高的動物內(nèi)臟等。這些食品吃后會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔,刺激神經(jīng)中樞,影響睡眠品質(zhì)。三高人群更應該嚴格控制。
3、晚間不宜吃:“脹氣食物”
有些食物在消化過程中會產(chǎn)生大量氣體,導致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感,也影響睡眠。所以晚間也應該盡量避免進食此類食物。
4、晚食高鈣食品:易引發(fā)結石
晚上進餐也不適合食用鈣質(zhì)過高的食物,如蝦皮、軟骨魚類等。由于晚間五臟都相繼進入休息狀態(tài),高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中,引發(fā)結石。
5、肝火旺的人:晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后會使得肝火旺盛,不利于人體夜間排毒,而且會使人覺得口干舌燥想要半夜起來喝水,不利于睡眠。牛奶本身也是一種過敏源,晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。
6、晚餐后的甜品:是禁忌
很多人都喜歡在晚餐后進食甜品,感覺這樣一餐才完整,但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。
另一方面,甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解,進而會轉(zhuǎn)換成脂肪,容易造成肥胖。長期下來,也有引發(fā)心血管疾病的可能。
【晚飯怎么吃最有營養(yǎng)】
1、主食必不可少
晚餐的餐桌上主食是必不可少的,例如米飯、面食等等,最好是選擇容易消化的稀飯,這對于身體是最好的。男性晚餐應該吃大約兩三兩左右的主食,女性應該吃一二兩左右,這才能夠滿足身體對于熱量和營養(yǎng)的需求。
2、多吃碳水化合物和含纖維比較多的食物
晚餐晚餐吃什么最營養(yǎng),應該多吃一些碳水化合物或者是含纖維比較多的食物,例如蔬菜、粗糧等等,這樣有助于腸胃蠕動,增加身體的消化能力。
3、白領多吃一些酰膽堿
酰膽堿具有增加記憶力的作用,所以非常適合白領或者是腦力工作者食用。常見的含有酰膽堿比較多的食物有芹菜、菠菜、紫菜、紫米等等。
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