易患肝硬化的人群有哪些，肝硬化患者能不能吃羊肉？

　　我們常聽這樣一句話“中國人的肝，外國人的肺”，意思是說，西方肺病發(fā)病率高，中國肝病發(fā)病率高。那易患肝硬化的人群有哪些呢?
 

　　【肝硬化能不能吃羊肉】

　　1、肝硬化能不能吃羊肉

　　肝硬化患者不能吃太多的羊肉,避免病情發(fā)生惡化。這是因為:

　　肝炎病人過多食用羊肉,可加重肝臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致發(fā)病。

　　羊肉溫?zé)岫?一次不要吃得太多,最好同時吃些白菜、粉絲等。吃羊肉后馬上喝茶,容易發(fā)生便秘。

　　羊肉大熱,醋性甘溫,與酒性相近,兩物同煮,易生火動血。因此羊肉湯中不宜加醋,平素心臟功能不良及血液病患者應(yīng)特別注意。

　　吃涮羊肉時不可為了貪圖肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夾雜著病菌和寄生蟲,因此吃涮羊肉時要選經(jīng)過質(zhì)檢的羊肉片,并且涮至熟透。

　　2、肝硬化患者飲食上要注意什么

　　蛋白飲食慎量。雖然強調(diào)患者需進(jìn)高蛋白飲食,但是有肝性腦病者應(yīng)低蛋白飲食。

　　忌空腹。肝硬化的飲食可選用的食物為魚、青菜、豆芽、豆制品等,水果以橙子、蘋果較好,但要注意不要空腹進(jìn)食水果。

　　忌粗糙。肝硬化的飲食食物不宜過于粗糙,以免誘發(fā)曲張食道靜脈破裂出血。

　　3、肝硬化患者吃什么食物好

　　海產(chǎn)品類,在日常中海產(chǎn)品是含有豐富的卵磷脂的,這些對于肝臟是具有很好的幫助作用的,并且海產(chǎn)品還含有促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)的優(yōu)質(zhì)蛋白及營養(yǎng)成分以及豐富的礦物質(zhì)及微量元素。因此日常中我們是需要多食用一些魚類和海產(chǎn)品的。

　　豆制品,豆制品是含有豐富的蛋白質(zhì)的,這對于肝臟是能夠起到保護作用的。并且豆制品中還含有豐富的鈣、鐵、磷、維生素B1、B2等多種營養(yǎng)成分,是有助于促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生。

　　菠菜,菠菜中含有豐富的葉綠素和多種有效的成分,是能夠維持機體酸堿平衡的,并且菠菜還具有防癌抗癌的作用。對調(diào)節(jié)肝膽功能、促進(jìn)機體新陳代謝、促進(jìn)肝臟及機體毒素的及時排除有很大的作用。

　　真菌類蔬菜,這類蔬菜常常是含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素等營養(yǎng)成分的,這些成份是能夠有效的提升人體的免疫力和抵抗力的。

　　【肝硬化惡化前有什么征兆】

　　1、發(fā)現(xiàn)患者神志反常,突然興奮多語,但語無倫次,定向、計算能力障礙者,要注意肝昏迷的發(fā)生。肝硬化能不能吃羊肉

　　2、黃疸再次出現(xiàn)或相對穩(wěn)定的低黃疸指數(shù)驟然升高。

　　3、出現(xiàn)高度疲乏,以致生活自理都困難;高度食欲不振,每天主食吃不到200g;高度腹脹,以夜間為重,引起坐臥不安,徹夜難眠,氣短發(fā)憋。上述“三高征”單獨出現(xiàn)一個,若休息、飲食及自身調(diào)理不能緩解者,應(yīng)立即就醫(yī)。

　　4、明顯出血傾向。近期不僅齒齦出血、鼻衄,皮膚黏膜也出現(xiàn)出血點,注射針刺部位出現(xiàn)瘀斑,出現(xiàn)柏油樣黑便甚至是血便,化驗?zāi)冈瓡r間降至<40%以下。

　　5、下肢浮腫,顏面胖腫,腹圍增加,出現(xiàn)腹水。

　　6、近期出現(xiàn)難以控制的低熱,伴中性粒細(xì)胞增高。

　　7、查出低血鈉、低血鉀和低血糖,但一般處理不能緩解。

　　8、尿量日趨減少,1日少于500ml。

　　【易患肝硬化的人群有哪些】

　　1、不良生活習(xí)慣者

　　長期吸煙酗酒,尼古丁和酒精很容易導(dǎo)致肝細(xì)胞受到毒害,受損傷的肝細(xì)胞會逐步發(fā)生脂肪變性、壞死、纖維化,肝小葉變形彌漫性增生并最終發(fā)展到肝硬化。跟我國和國際的研究數(shù)據(jù)來看,酗酒對于肝癌發(fā)生的相關(guān)程度僅次于乙型肝炎病毒的感染。

　　2、長期服藥及接觸毒物者

　　如果長期接觸四氯化碳、砷等工業(yè)劇毒物,或則長期服藥抗結(jié)核藥物如異煙肼等,很容易引起藥物性或中毒性肝炎,導(dǎo)致肝硬化。

　　3、慢性肝病患者

　　患者感染乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒是肝硬化最常見的發(fā)病因素,這類急性病毒性肝炎轉(zhuǎn)化為慢性肝炎后,如果不及時處理,就很容易發(fā)展為肝硬化。任何類型的肝病患者如果久治不愈,反復(fù)發(fā)作,也容易最后發(fā)展成為肝硬化。

　　4、慢性膽汁淤積者

　　長期的膽汁淤積在肝內(nèi)排不到腸胃里就會導(dǎo)致肝細(xì)胞炎癥及膽小管反應(yīng),甚至出現(xiàn)膽小管的壞死,大量膽汁蓄積在肝臟里很容易形成膽汁性肝硬化。這一類肝硬化與肝臟淤血造成的肝硬化類似,都是由于膽汁或血液淤積在肝臟是肝細(xì)胞發(fā)生損傷而造成的肝硬化。

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