桂枝

　　【桂枝的簡介】

　　桂枝，別名：柳桂（學名：Cinnamomum cassia Presl）為樟科植物肉桂 Cinnamomum cassia Presl的干燥嫩枝。春、夏二季采收，除去葉，曬干，或切片曬干，本品呈長圓柱形，多分枝，長30～75cm，粗端直徑0.3～1cm。表面紅棕色至棕色，有縱棱線、細皺紋及小疙瘩狀的葉痕、枝痕、芽痕，皮孔點狀。質硬而脆，易折斷。切片厚2～4mm，斷面皮部紅棕色，木部黃白色至淺黃棕色，髓部略呈方形。有特異香氣，味甜、微辛，皮部味較濃。主產于廣西、廣東及云南等地。春、夏季剪下嫩枝，曬干或陰干，切成薄片或小段用。

　　中文學名 桂枝

　　拉丁學名 CassiaTwig

　　別 稱 柳桂

　　界 植物界

　　門 被子植物門

　　綱 雙子葉植物綱

　　目 樟目

　　科 樟科

　　亞 科 樟亞科

　　族 樟族

　　屬 樟屬 拼音Guì Zhī

　　出處《唐本草》

　　來源為樟科植物肉桂的嫩枝。8～7月間剪取嫩枝，截成長約15或30～100厘米的小段，曬干。

　　生境分部主產廣東、廣西等地。

　　性狀干燥的嫩枝，呈圓柱形，長15～100厘米，直徑0.8～1厘米，外表棕紅色或紫褐色。表面有枝痕、葉痕、芽痕，并有縱棱線、縱紋及橫紋。質硬而脆，易折斷，斷面不平坦。外有棕紅色邊，中心色較深。粗枝斷面呈黃白色。氣清香，味甜微辛。以幼嫩、棕紅色、氣香者為佳。

　　藥理作用①抗菌作用

　　桂枝醇提物在體外能抑制大腸桿菌、枯草桿菌及金黃色葡萄球菌，有效濃度為25毫克/毫升或以下；對白色葡萄球菌、志賀氏痢疾桿菌、傷寒和副傷寒甲桿菌、肺炎球菌、產氣桿菌、變形桿菌、炭疽桿菌、腸炎沙門氏菌、霍亂弧菌等亦有抑制作用（平板挖洞法）。

　　②抗病毒作用

　　用人胚腎原代單層上皮細胞組織培養，桂枝煎劑（1：20）對流感亞洲甲型京科68-1株和孤兒病毒（ECHO11）有抑制作用，在雞胚上，對流感病毒有抑制作用，以70％醇浸劑作用較好。

　　③利尿作用

　　用含桂枝的五苓散0.25克/公斤給麻醉犬靜脈注射，可使犬尿量明顯增加，單用桂枝靜注（0.029克/公斤）利尿作用比其他四藥單用顯著，故認為桂枝是五苓散中主要利尿成分之一，其作用方式可能似汞撒利。

　　炮制桂枝：用水稍浸泡，撈起，悶潤至透，切片，晾干，篩去屑。桂枝木：取去皮桂枝，稍浸泡，潤透，切片，晾干。桂枝尖：取桂枝的細枝梢，稍浸，悶潤至透，切片，晾干。炒桂枝：取桂枝片入鍋內，以文火炒至深黃色略有焦斑為度。

　　【桂枝的功效與作用】

　　桂枝的功效

   性味辛、甘，溫。

　　歸經歸心、肺、膀胱經。

　　桂枝的作用

　　功能主治發汗解肌，溫通經脈，助陽化氣，平沖降氣。用于風寒感冒，脘腹冷痛，血寒經閉，關節痹痛，痰飲，水腫，心悸，奔豚。

　　【桂枝的圖片】

           
           

　　【桂枝的備注】

　　（1）桂枝辛溫，善祛風寒，能治感冒風寒、發熱惡寒，不論有汗、無汗都可應用。如風寒表癥，身不出汗，配麻黃同用，有相須作用，可促使發汗；如風寒表癥，慎身有汗出，配芍藥等，有協調營衛的作用。桂枝能溫通經脈，對寒濕性風濕痹痛，多配合附子、羌活、防風等同；對氣血寒滯所引起的經閉、痛經等癥，常配合當歸、芍藥、桃仁等同用。桂枝性溫，善通陽氣，能化陰寒，對陰寒遏阻陽氣，津液不能輸布，因而水濕停滯形成痰飲的病癥，常與茯苓、白朮等配伍應用：如膀胱氣化失司、小便不利，用桂枝以通陽化氣，助利水藥以通利小便，常配合豬苓、澤瀉等同用（如五苓散）。

　　（1）桂枝與麻黃雖都能發汗，但麻黃辛苦開泄，能開腠理而透毛竅，發汗作用較強，且能宣肺平喘、利尿退腫；桂枝辛甘溫熙，主要功能是溫通經脈，能通達陽氣而解表，發汗的作用較為緩弱。故治風寒表癥，風寒無汗，常與麻黃配伍，以增強它發汗的作用；而治風寒表癥、自汗惡風則不用麻黃，多配芍藥同用，以協調營衛、發表散寒。桂枝性溫助熱，如應用不當則有傷陰、動血之虞，故在溫熱病、陰虛火旺及出血癥時，不宜應用。

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