南瓜估計大家都不太陌生吧!不僅美味而且吃南瓜好處更是驚人,南瓜燕麥粥,是非常好的減肥飲食,而金黃色的南瓜的通便排毒功效也是這道減肥食譜的重點。具體隨中醫中藥網小編一起來看!
【名稱】
南瓜燕麥粥
【食材】
燕麥100克、大米50克、南瓜150克,鹽1小匙
【步驟】
1、將燕麥洗凈,加水提前浸泡2個小時;把浸泡過的燕麥放鍋內,置火上,大火煮沸后換小火煮30分鐘;
2、加入淘洗干凈的大米,大火煮沸后換小火煮10分鐘;這時的燕麥和大米都還沒完全煮透;
3、關火,蓋上鍋蓋,悶至第二天早上(也可以直接煮至大米煮爛,大約需要40分鐘);早上起床后,大米和燕麥都已經吸飽水份,變得酥爛,把南瓜切成丁;
4、開大火把燕麥粥煮開,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分鐘。
【功效】
燕麥是非常好的減肥食材,因為燕麥含有豐富的纖維素和不飽和脂肪酸,以及能夠降脂的燕麥膠。而金黃色的南瓜的通便排毒功效也是這道減肥食譜的重點。
【營養價值】
1、對胃有好處
南瓜籽有清肺潤肺、保濕、化痰和止渴、止血和利尿等功效和效果,對我們的人體胃部有很多好處。
2、對血吸蟲病有治療效果
南瓜籽對殺死血吸蟲病幼蟲有很好的效果,它對血吸蟲病也有很好的治療效果。
3、緩解心絞痛
男人吃南瓜籽可緩解心絞痛!
男性經常吃南瓜籽,可輔助治療心絞痛,南瓜籽含有豐富的泛酸,這種物質可以緩解靜脈性心絞痛,并具有緩解心絞痛、和有一定的輔助降壓的作用。
4、南瓜籽含有多種營養物質
南瓜籽富含脂肪酸,以及不飽和脂肪,如亞麻酸和亞油酸。
此外,南瓜籽油還含有多種生物活性物質,如植物甾醇、氨基酸和維生素、礦物質等。
5、有助于防止高血脂
男性經常吃南瓜籽,有助于防止高血脂、血液凝塊。
并且吃南瓜籽對預防血栓形成和抗氧化的人有一定的預防作用。而且還對糖尿病患者有輔助治療的作用。
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