升麻是一種常用的中藥材,入藥具有清熱解毒的功效,除了可以藥用以外,升麻還有很好的食用價值,下面我們就來了解一下升麻的功效與作用及其禁忌!
【升麻的食用方法】
1.升麻芝麻燉豬大腸
材料:豬大腸600克,升麻15克,黑芝麻100克,大蔥10克,姜8克,鹽2克,黃酒5克
做法:升麻、黑芝麻裝入洗凈之豬大腸內,兩頭扎緊。放入沙鍋內,加蔥段、姜片、鹽、黃酒、清水適量,文火燉3小時,至豬大腸熟透。
功效:升提中氣,補虛潤腸。適用于脫汗、子宮脫垂及便秘等癥。
2.人參升麻粥
材料:粳米30克,人參10克,升麻3克
做法:將人參、升麻水煎取汁,與粳米同煮為粥。
功效:補氣攝血,升陽舉陷。適用于氣虛月經過多,過期不止,色淡質稀清如水,面色白,氣短懶言,心悸,肢軟無力等癥。
【升麻的功效與作用】
1、治療口臭和牙齦腫痛
口臭和牙齦腫痛是人類經常出現的不良癥狀,它是因為胃火上攻所導致的常見病,在發病以后,可以直接用升麻來治療,治療時可以把升麻單獨煎湯服用,也可以把它與黃連和當歸以及牡丹皮等中藥材搭配在一起煎湯喝,那樣能讓它的治療效果更加出色。
2、治療麻疹不透
升麻是一種能發表透疹的中藥材,在人們患上麻疹以后如果出現出疹不透并伴有高燒的癥狀時,可以直接用升麻來職,可以把它與葛根還有白芍以及甘草等中藥材一起煎湯喝,服用以后能讓麻疹出透,發燒的癥狀也能隨之消失。
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