地膽草的全草可入藥,具有清熱解毒、涼血利濕的功效,它的藥用價值很高,能治療感冒、咽喉炎等癥狀,下面我們就來了解一下地膽草的功效與種植方法!
【地膽草的食用方法】
地膽草地丁瘦肉湯的做法
原料組成
豬肉(瘦)120克,車前草30克,紫花地丁30克,鹽3克。
做法推薦
將地膽草(車前草)、紫花地丁洗凈,切碎;豬瘦肉洗凈,切塊;把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮沸一小時,調味即可。
功效分析
此藥膳有清熱解毒的功效,能治療膽石癥。
【地膽草的種植方法】
1.繁殖方法
地膽草常生于開曠山坡、路旁、山谷林緣,以輕黏土、腐質土為好,栽培地地勢不宜高燥且陽光直射強烈,選地后整地施肥。
2.種子繁殖
地膽草在25度左右的溫度下約一周即可發芽,在出苗后幼苗生長環境,喜弱光環境,怕強光,所以光照過強要做好遮陰避陽成熟,同時加強苗期管理。保持土壤濕潤,促進幼苗生長。
3.分根繁殖
在秋季收獲時挖出植株的地下根莖部位,將根莖切成小段,要求每段上也有1-2個芽眼,將種莖埋入其中,覆土后澆水保持土壤濕潤,同時做好越冬防寒措施,第二年春季即可出苗。
4.扦插繁殖
扦插一般在春季花芽分化期進行,將其扦插苗床上,深度為插穗的一般或三分之二,扦插后澆水,保持地溫在18-28度之間,約20-30天后即可生根,成活率高達80%以上。
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