中藥五香草,為唇形科植物蘇州薺苧的全草,主要分布于江蘇蘇州、安徽、浙江和江西東部等地。五香草具有解表,祛暑,理氣止痛的功效,用于感冒,中暑,痧氣,胃氣痛,咽喉腫痛,癤子,蜈蚣咬傷等癥。
五香草為一年生芳香性草本,高30~40厘米,多分枝。莖方形,疏被倒伏的短柔毛。
葉對生,披針形,長2~3厘米,闊5~8毫米,先端漸尖,基部近楔形,具疏生鋸齒,光滑,下面密布腺點;葉柄長5毫米。
疏生的總狀花序頂生;苞片極小,近圓形,先端具短尖頭;花長約6毫米;花萼鐘形,5裂,外被短毛;花冠淡紅色,長為花萼的2倍,上唇直立有缺凹,下唇3裂,中央裂片最大;
雄蕊4,后雄蕊或上部的雄蕊發育,稍突出于花冠外,藥室2枚,廣歧,前雄蕊或下部的雄蕊退化;雌蕊1,子房深4裂,花柱稍凸出,2裂,柱頭不等。
小堅果棕色,圓形,網狀,具有細小的腺點,基部具有明顯的果臍。花期9~10月。果期10~11月。
五香草喜好生在農村鄉下山坡或樹蔭下的肥沃土地上,在我國的江蘇、安徽、浙江和江西東部地區分布的最多。
五香草帶有天然香氣,味道很濃,是農家美食中的一道獨特佐料。五香草能去除動物肉類的味道,因此在做一些葷菜時,可摘取兩三片五香草的葉子,切成長節,和菜一起翻炒或燉煮,它那濃郁的香味,會讓你胃口大開。
五香草還是一味中藥材,具有解表、祛暑、理氣止痛的功效,現代藥理研究證實,五香草水煎劑有抗菌作用,并能促進健康人和急性腎炎患者的淋巴轉化作用,具有免疫調節作用。
因此,五香草是治中暑、感冒以及胃痛的良藥,在治療方法上,內服可采用煎湯服用,劑量一般低于45克,外用可將鮮品搗碎后直接外敷即可。
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