健康小貼士：這些平凡的食物竟是春季養肝的“高手”！

　　中醫認為，肝臟具有貯藏和調節血量的功能，除此以外，肝還是我們人體重要的排毒器官，如果肝臟超負荷工作，就會導致我們體內的血液不能正常流通，體內毒素排不出去，各種疾病也會接踵而至，春季作為調養肝臟的最佳時節，多吃些養肝食物是很有好處的。
 

　　1、枸杞

　　枸杞性平味甘，功能潤肺清肝、滋腎益氣、生精助陽、補虛勞、強筋骨，是滋補性強壯藥，為廣東民間煲湯的常用藥材，如《食療本草》說它“堅筋耐老”，“補益筋骨，能益人，去虛勞”。所以在春季可以多吃枸杞養肝。

　　2、荔枝

　　根據《本草綱目》記載荔枝有強肝健胰的效果，對于增強人的精力和增加血液有著卓越的效果，但是吃的越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。因此可見，肝病人吃少量的荔枝是對肝有好處的。荔枝可以對肝臟有很強的滋補能力。

　　3、大蒜

　　大蒜：能保護肝臟，提高肝臟的解毒功能，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，從而預防癌癥的發生。但是，中醫認為，大蒜作為一種熱性藥，過多食用會引致肝陰，腎陰不足，從而引起口干、視力下降等癥狀，有肝病的人過量食用大蒜，可造成肝功能障礙，引致肝病加重。
 

　　4、菠菜

　　菠菜為春天的應時蔬菜，它具有滋陰潤燥、舒肝生血等作用，對肝氣不舒及并發胃病的輔助治療常有很好的療效，對肝氣不舒并發胃病的輔助治療常有良效。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。

　　5、山藥

　　山藥具有滋養強壯，助消化，滋肝養胃的功效。 經常多吃，能夠很好的給身體肝臟排毒，因此可以將山藥做湯來喝。山藥里面的維生素和膳食纖維的含量都是非常高的，多吃能夠有效的緩解一下肝臟難受的癥狀，也能夠很好的降低自己的血脂，這點很重要。

　　6、紅棗

　　紅棗能補氣血，健脾益胃，還可起到養血安神，舒肝解郁的功效。每天服用適量的大棗茶，能夠很好的起到補肝的作用，非常的適合那些肝功能比較差的患者獨用。如果每天獨用一杯大棗泡水，然后堅持一個星期的時間，身體中的血清蛋白會有效的增加，這樣就具有很好的保肝排毒的作用，這樣不僅肝功能越來越健康，皮膚也會越來越好減少出現色斑的可能!

　　如果大家在春季沒有養好肝氣，就會造成人體周身氣血運行紊亂，身體的其他器官也會受干擾而致病，因此春季養肝勢在必行，大家可以嘗試多食用一些養肝食物，在調養肝氣的同時補充身體所需的營養成分。

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