我國自古為農(nóng)業(yè)國,春種秋收,關(guān)鍵在春。民諺有“一年之計(jì)在于春”的說法。舊俗立春,既是一個(gè)古老的節(jié)氣,也是一個(gè)重大的節(jié)日。
習(xí)俗一:迎春
迎春是立春的重要活動,事先必須做好準(zhǔn)備,進(jìn)行預(yù)演,俗稱演春。迎春是在立春前一日進(jìn)行的,目的是把春天和句芒神接回來。迎春設(shè)春官,該職由乞丐擔(dān)任,或者由娼妓充當(dāng),并預(yù)告立春之時(shí)。
習(xí)俗二:踏春
立春后,人們在春暖花開的日子里,喜歡外出游春,俗稱出城探春、踏春,這也是春游的主要形式。
習(xí)俗三:咬春
立春時(shí)有自己的食品,主要是春餅、蘿卜、五辛盤等,在南方則流行咬春吃春卷。其實(shí)咬春并不限于此,除解困外,主要是通氣,使人保持青春不老。五辛盤是由五種辛辣食物組成,用蔥、蒜、椒、姜、芥等調(diào)和而成,作為就餐的調(diào)味品。
習(xí)俗四:句芒神
句芒為春神,即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥身,執(zhí)規(guī)矩,立春之日民間習(xí)俗主春事。在周代就有設(shè)東堂迎春之事,說明祭句芒由來已久。山東迎春祭句芒時(shí),根據(jù)句芒的服飾預(yù)告當(dāng)年的氣候狀況:戴帽則示春暖,光頭則示春寒,穿鞋則示春雨多,赤腳則示春雨少。廣州地區(qū)則在立春前后,擊鼓驅(qū)疫,祈求平安。
習(xí)俗五:鞭春牛
鞭春牛,又稱鞭土牛。盛行于唐、宋兩代,尤其是宋仁宗頒布《土牛經(jīng)》后使鞭土牛風(fēng)俗傳播更廣。鞭春牛的意義,不限于送寒氣,促春耕,也有一定的巫術(shù)意義。山東民間要把土牛打碎,人們爭搶春牛土,謂之搶春,以搶得牛頭為吉利。除了黃歷上有春牛圖外,各地年畫中也普遍刻印春牛圖,作為春節(jié)期間的吉祥圖。
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