你知道嗎？核桃還可以這樣吃

　　核桃是堅果之王，大家都知道多吃核桃可以補腦健腦。核桃的營養很豐富，很多人吃核桃都是直接生吃，但是今天小編就給大家介紹幾種核桃的不同吃法。
 

　　1.核桃仁粥

　　將核桃仁搗碎后和大米一起下鍋，加水適量煮成粥，可以當早餐食用。

　　功效：有健腦補腎，養血益智。

　　2.核桃酪

　　將核桃仁、大米、小棗一同用石磨磨成細漿，用潔布過濾去渣。把核桃仁漿倒入鍋內，攪動，在即將燒開時，加入白糖，待煮熟后即成，可供早晚作點心食用。

　　功效：補腎助陽，養血補肺。適用于腰膝冷痛、小便頻數、健忘，健康人食用更能增強記憶力、消除疲勞、防病延年，并有防癌作用。 核桃芡實粥 胡桃仁、芡實、粳米三味入鍋，煮成粥即可，每晚溫熱服食。 功效：補脾腎，填精益智，主治脾腎兩虛之健忘。脾腎兩虛、智力日漸減退者常食效果更佳。

　　3.五仁粥

　　將芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁、甜杏仁五仁混和碾碎，入粳米共煮稀粥。食用時，加白糖適量，每日早、晚服用。 功效：滋養肝腎，潤燥滑腸。適用于中老年氣血虧虛引起的習慣性便秘。

　　4.核桃山楂糕

　　將山楂片和核桃仁放入攪拌機，倒入少量清水，攪拌成糊狀，將混合物倒入小鍋中，再根據需要加少許水，小火加熱，待晾至溫熱，調入蜂蜜攪拌均勻即可。

　　功效：輔助治療高血壓、高血脂

　　核桃的功效是非常廣泛的，而且它里面含有的營養物質對人體也是非常有益的，喜歡吃核桃的朋友們可以用以上這些小編總結的使用方法做些養生粥食用，既美味又健康。

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