甘草中含有甘草次酸、甘草素、甘草苷、異甘草苷等，這些對(duì)于潰瘍都有抑制的作用，能夠潰瘍愈合。

　　同時(shí)，甘草還能夠抑制乙酰膽堿和組胺引起的胃酸分泌。《中國(guó)藥植圖鑒》中就記載，甘草能"治消化性潰瘍和黃疸"。
 

　　4、治療咳嗽痰多

　　如果生活中出現(xiàn)了咳嗽的毛病，也是可以用甘草泡水喝的，甘草能夠起到祛痰止咳的作用，《別錄》就有提到。

　　而且，甘草還能通過促進(jìn)咽喉和支氣管黏膜的分泌，使痰易于咳出。

　　甘草泡水喝的禁忌

　　1、不能長(zhǎng)期服用

　　雖然甘草的好處有很多，但是卻是不能長(zhǎng)期喝的，因?yàn)殚L(zhǎng)期喝的話是會(huì)導(dǎo)致腸胃的健康變差，并且長(zhǎng)期飲用的話，還可能會(huì)有上癮的情況，所以一定不要長(zhǎng)期飲用。

　　2、不能大量服用

　　甘草雖然功效強(qiáng)大，但是是不能大量服用的，如果出現(xiàn)大量服用的話，是會(huì)有呼吸系統(tǒng)停止運(yùn)轉(zhuǎn)的情況，這樣就會(huì)對(duì)生命安全帶來一定的隱患，如果需要服用的話，最好是聽從醫(yī)生的囑咐。

　　甘草的食用方法

　　1、川貝甘草茶

　　材料：川貝母、款冬花、甘草各3克，杏仁2克，麻黃1克，茶葉5克。
 

　　制法：將川貝母、款1冬花、麻黃、杏仁放入清水鍋中煮沸，再加入茶葉、甘草略煮，即可倒入杯中。

　　功效：清熱潤(rùn)肺，化痰止咳

　　2、解憂甘草茶

　　材料：甘草3錢，小麥1兩，紅棗3錢，開水1000ml。

　　做法：將所有藥材加入1000ml的水煮沸，小火續(xù)煮15分鐘，去藥渣即可當(dāng)成平時(shí)茶飲。

　　功效：適用于焦慮不安、不易入睡或淺眠易醒的人、可宣郁解憂、益氣健脾。

　　3、甘草三豆飲

　　材料：綠豆10克赤小豆10克黑豆10克生甘草3克

　　制作：先把三豆洗凈，浸泡1小時(shí)后，同甘草一并放入鍋內(nèi)，加水適量，煮沸后改用文火煨燉，煮至熟透當(dāng)作飲料。

　　用法：以上為1次量，每日2～3次，連用5～7天。

　　功效：清熱，利濕，解毒。適用于小兒水痘。

　　禁忌：在治療期間忌食魚腥及辛辣食物。

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