紫薯減肥療效甚佳，這幾種瘦身吃法了解一下!

　　我們現(xiàn)在大多提倡粗糧減肥，適量食用紫薯能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)達(dá)到排毒養(yǎng)顏的作用，也可與其他食物搭配食用，美容減肥的效果更佳!
 

　　吃法一：紫薯粥

　　材料：米，紫薯。

　　做法：米洗干凈后用水浸泡半個(gè)小時(shí)以上，紫薯洗凈去皮，切成小塊，紫薯和米放入砂鍋，加足量的水，一次加足水，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。小火煮至紫薯化開(kāi)，粥粘稠即可。

　　吃法二：紫薯山藥糕

　　材料：紫薯1斤，山藥1根，紅糖2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml，魚(yú)膠粉1大勺。

　　做法：紫薯、山藥去皮放少量水煮爛，紫薯比較容易爛，先放山藥。撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個(gè)容器里搗成泥。

　　紫薯里拌入紅糖，山藥拌入蜂蜜和牛奶。原來(lái)煮紫薯山藥的水(只留了50ml)左右，化開(kāi)魚(yú)膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會(huì)變成淡紫色，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進(jìn)冷藏。
 

　　吃法三：紫薯糯米糍

　　材料：紫薯1個(gè)，椰蓉，糯米粉，煉奶。

　　做法：紫薯放水里煮熟后，剝皮碾成泥;做皮：三分之一的紫薯泥和等量糯米粉混合，加一勺煉奶和適量水和成面團(tuán)。

　　剩下三分之二的紫薯泥中加入兩勺煉奶攪拌均勻;像包湯圓一樣把紫薯陷包進(jìn)紫薯皮里，輕輕揉圓;盤底撒一層椰蓉防止糯米糍粘底，隔水蒸8分鐘后取出滾上椰蓉即可。

　　吃法四：紫薯蛋包飯

　　材料：藜麥50g、薏米50g、半根胡蘿卜、半根黃瓜、半個(gè)小紫薯、雞蛋

　　做法：藜麥薏米提前晚上泡好，用電飯鍋把飯放進(jìn)去蒸半個(gè)小左右，盛出備用，把胡蘿卜、黃瓜切塊，與紫薯泥混合，鍋加熱加入少量油，把食材放一起到鍋里，倒少量醬油調(diào)味，雞蛋炒好后放在上邊，可以適當(dāng)放一點(diǎn)番茄醬。

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