食療法可以治愈低血糖嗎？低血糖的食療藥膳

　　隨著小康生活的不斷普及人們的生活水平也是不斷提高，伴隨這各種各樣的富貴病的到來，糖尿病便是其中一種，有些人受不了長期吃藥，便寄希望與食療，那食療真的能治愈低血糖嗎?
 

　　【食療能治愈低血糖嗎】

　　低血糖一般是可以治愈的。治療包括兩方面:一是解除低血糖癥狀,二是糾正導致低血糖癥的各種潛在原因。對于輕中度低血糖,口服糖水、含糖飲料,或進食糖果、餅干、面包、饅頭等即可緩解。對于藥物性低血糖,應及時停用相關藥物。

　　重者和疑似低血糖昏迷的患者,應及時測定毛細血管血糖,甚至無需血糖結果,及時給予50%葡萄糖40～60ml靜脈注射,繼以5%～10%葡萄糖液靜脈滴注。神志不清者,切忌喂食以免呼吸道窒息。

　　【低血糖的食療藥膳】

　　1、炸五香麻雀

　　材料：麻雀10只，五香粉少許，黃酒、姜片、醬油、味精各適量。

　　做法：

　　①麻雀去毛、去內臟洗凈，加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時后滾上干生粉。

　　②菜油燒至六成熱時爆入姜片，放入麻雀炸成金黃色。

　　2、太史鱔羹

　　材料：鱔絲250克，豬瘦肉100克，水發木耳50克，香菇5只，蒜頭1瓣，黃酒蔥、姜、麻油、精鹽、味精各適量。

　　做法：

　　①將鱔魚和豬瘦肉分別切成3公分長的絲，鱔絲加酒，鹽漬片刻。

　　②油燒至5成熟時爆入蒜茸、姜末、煸炒入鱔絲、加酒、肉絲和適量的水。

　　③煮沸后將木耳、香菇絲放入鍋內，爆15分鐘，調味后著薄芡，放上蔥絲，淋上麻油即成。

　　3、蝦皮腐竹

　　材料：腐竹250克，蝦皮20克，蒜頭一瓣，麻油、姜、精鹽、味精各適量。

　　做法：

　　①蝦皮加酒、水浸發并煮沸，腐竹冷水發后撕成細長條。

　　②油燒熱后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及蝦皮(連汁)，煮沸調味、再用小火燴20分鐘，淋上麻油即成。

　　【低血糖的預防措施】

　　1、使用磺脲類藥物

　　使用磺脲類藥物治療時可能與其他藥物發生相互作用一些藥物例如水楊酸制劑、磺胺藥、保泰松、氯霉素、胍乙定、利血平等,可通過減弱葡萄糖異生、降低磺脲與血漿蛋白結合、降低藥物在肝的代謝和腎的排泄等機制,增強磺脲類藥物的降糖效應。因此,在使用增強磺脲類藥物治療時應予注意,以免出現低血糖癥。

　　2、胰島素

　　臨床上以藥物性低血糖多見糖尿病病人以胰島素、磺脲類藥物治療者,尤其對于肝、腎功能不全的患者,在治療過程中,胰島素、磺脲類藥物應逐漸加量,避免加量過快。注射胰島素或口服降糖藥后按時進餐。亦應避免運動強度過大。同時密切監測血糖,尤其是接受強化胰島素治療期。

　　3、老年人謹慎對長效磺酰脲類

　　對老年人用降糖藥劑量需謹慎對長效磺酰脲類,尤其是格列本脲在應用時更應慎重。低血糖早期癥狀不明顯,當一旦發生,癥狀很嚴重,應立即靜脈輸注葡萄糖,至少密切觀察72小時,并不斷監測血糖濃度。

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