免疫力低？如何提高免疫力？中醫推薦四款藥膳方提高免疫力效果棒

　　當今社會生活節奏快、壓力大，工作忙碌，如果不注意身體，人體免疫力很可能會下降，從而更容易生病。免疫力是人體自身的防御機制，那么如何提高免疫力?日常飲食調理是提高免疫能力的最理想的方法。
 

　　提高免疫力藥膳食譜

　　一、西蘭花蝦仁粥

　　材料：大米15克、蝦3只、西蘭花10克、胡羅卜10克、高湯90毫升、香油、芝麻、鹽少許

　　做法：1、白米洗凈磨碎;蝦洗凈剁碎備用。

　　2、西蘭花洗凈后氽燙剁碎;胡蘿卜洗凈后去皮剁碎備用。

　　3、先將高湯倒入白米中煮，然后放入西蘭花、胡蘿卜和蝦急需熬煮，待熬煮濃稠時放入香油和芝麻鹽攪拌均勻即可。

　　功效：提高免疫力、保護心血管系統、促進骨胳發育。

　　二、金針菇炒牛肉

　　材料：牛肉150克、金針菇200克、茄瓜150克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克，鹽、糖、米酒、胡椒粉、生抽、生粉、花生油各適量。

　　做法：

　　1、牛肉洗凈切片備用;金針菇洗凈備用;茄瓜去皮洗凈，切條后以平底鍋煎香備用。

　　2、開鍋下油，爆香拍蒜和蔥段，下牛肉翻炒片刻，攢少許米酒，加入金針菇和茄瓜以及少許生抽繼續翻炒，以鹽、糖、胡椒粉調味，勾薄芡即成。

　　功效：增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成。
 

　　三、黨參紅棗燉排骨

　　材料：黨參30克、紅棗8枚、排骨500克，姜、蔥、味精、胡椒粉、料酒各適量。

　　做法：1、將黨參洗凈切成3厘米的節備用;紅棗洗凈去核備用;排骨洗凈剁成約4厘米的段備用;

　　2、將排骨、黨參、紅棗、姜、蔥、料酒一起放入燉鍋內，加入適量的清水，先大火燒開后改文火燉熟，最后加入鹽、味精、胡椒粉調味即成。

　　功效：具有補氣活血、增強機體抵抗力的作用。

　　四、油燜蘆筍

　　材料：蘆筍500克、醬油、白糖、味精、料酒、高湯適量

　　做法：1、先將蘆筍洗干凈，切成段。

　　2、將油鍋燒至四成熱，下蘆筍略煸，烹入料酒，加入醬油、白糖、味精、高湯、待燒沸后，用小火燜燒5分鐘。

　　3、最后在開大火收汁，待湯汁緊包蘆筍時，淋上香油即可。

　　功效：蘆筍本身含有豐富的維生素，對于提高人體免疫力起著重要作用。

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