為什么孩子總是積食?消食餅的功效及其制作步驟

　　孩子雖然飯量很好，但仍然面黃肌瘦，很多寶媽都有這樣的煩惱，這是積食的現(xiàn)象，又有家長不理解了，我的孩子怎么總是積食啊，消食導(dǎo)滯以后，兩天就又出問題了，怎么辦呢?中醫(yī)中藥網(wǎng)的小編推薦你不妨試試消食餅!
 

　　【名稱】

　　消食餅

　　【處方】

　　炒山楂120克 炒白術(shù)120克 雞內(nèi)金60克 米粉250克

　　【步驟】

　　把山楂、白術(shù)和雞內(nèi)金一并研為細(xì)末，與米粉和勻，然后加入清水適量，如同和面，搓揉成團(tuán)，分成蛋黃大小的團(tuán)塊，壓成餅狀，把餅放入蒸籠內(nèi)蒸熟即可。

　　【功效主治】

　　開胃口，助消化。適用于小兒傷食、消化不良，食積傷脾噯酸腐氣或傷食泄。

　　【用法用量】

　　每日2～3次，每次嚼服或用開水泡服2～3塊，至癥狀消失。

　　【營養(yǎng)價(jià)值】

　　消食餅的主要原料是炒雞內(nèi)金和面粉，雞內(nèi)金味甘，性平，是雞肫(雞的胃)里面有一層黃色的殼，雞是雜食動(dòng)物，它吃谷物、草籽，也吃蟲子。而雞是沒有牙齒的，吃什么都是囫圇吞棗，全靠胃來消化，可見雞的消化功能很強(qiáng)大。

　　雞內(nèi)金是雞肫直接接觸食物的內(nèi)層，是負(fù)責(zé)消化食物的前鋒，它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了。
 

　　雞內(nèi)金擅長消化硬的食物，所以它調(diào)治積食有特效。民間常用它來調(diào)治飲食積滯、小兒疳積等。一般三歲孩子積食，可以用6克的炒雞內(nèi)金熬水喝，大火燒開轉(zhuǎn)小火熬半小時(shí)。

　　雞內(nèi)金除了熬水喝外，還可以做成消食餅，孩子出現(xiàn)積食癥狀時(shí)可以吃。

　　【為什么孩子總是積食?】

　　有的家長說，我的孩子怎么總是積食啊，消食導(dǎo)滯以后，兩天就又出問題了，這太頭痛啦!這種情況，往往是慢性的積食，多數(shù)是積在脾。

　　此時(shí)，可能積滯的有形食物已經(jīng)不在了，但是傷害卻依舊在，當(dāng)時(shí)引起的脾胃功能損傷，一直沒有恢復(fù)。

　　此時(shí)，也會(huì)出現(xiàn)積食的表現(xiàn)，我管這叫無形的積食，其實(shí)就是傷了脾。

　　此時(shí)，即使是天天喝粥，孩子仍然舌苔厚膩，有積食的表現(xiàn)。

　　這種情況，往往比較棘手，多數(shù)是家長不按照孩子的生理特點(diǎn)喂食，長期給孩子吃各種肥甘厚味，導(dǎo)致孩子的脾胃一傷再傷，最終積重難返。這就不是簡單的吃點(diǎn)焦三仙就可以解決的了。

　　此時(shí)的孩子，往往瘦弱不堪，毛發(fā)黃稀成綹，甚至肚子脹大，四肢卻很瘦，胃口不佳，或者特別能吃卻不吸收，容易腹瀉，口中有味，舌苔厚膩，積食的狀態(tài)反復(fù)出現(xiàn)。

　　因?yàn)槠⑽柑撊酰赃@樣的孩子抵抗力也弱，容易外感，容易咳嗽纏綿不愈等各種問題。可以這么說，這種積食引起的問題，千奇百怪，我所見到的孩子里有特別不容易調(diào)理的身體問題，往往會(huì)從這里找到根源。

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