坐月子最滋補的湯——豬腰枸杞湯

　　豬腰枸杞湯的營養價值非常不錯，非常適合產婦食用，因為坐月子時的飲食要營養均衡。豬腰枸杞湯不僅可以幫助補腎，還能夠起到消積、消腫等作用功效，那么豬腰枸杞湯怎么做呢?
 

　　【材料】

　　豬腰、枸杞、姜片

　　【做法】

　　1、豬腰上的腰臊一定要去掉，然后把豬腰和枸杞都清洗干凈;

　　2、取鍋加入足量的清水，并倒入料酒將其燒開，燒開以后再放入豬腰焯血水;

　　3、將焯好的豬腰清洗干凈后切成條狀;

　　4、接著把豬腰和枸杞一同放入碗中，再加入適量的姜片和水，放入鍋中燉40分鐘;

　　5、燉好以后在出鍋前加入適量的鹽、雞精進行調味即可。

　　【營養價值】

　　1、豬腰

　　豬腰對人體的腎臟有著很好的滋補作用，它既可以補腎氣、通膀胱，還能夠起到消積滯以及止消渴的作用，對于腎虛腰痛、水腫等癥均可以起到顯著的治療效果。

　　如果你有腎虛的癥狀，或是因腎虛而伴有腰酸腰痛、遺精、盜汗等癥狀，都可以多吃豬腰，但需注意的是，如果產婦是高血脂或高膽固醇患者一定要忌食豬腰。

　　2、枸杞

　　枸杞的主要成分包括了甜菜堿、阿托品以及天仙子胺等，這些營養元素都起到極好的養生功效。枸杞中的多糖能夠促進人體免疫力的增強，同時起到抗衰老、抗疲勞、抗輻射以及保肝等多種作用功效。

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