生理期是每個女性必經的一道“難關”,很多女性在生理期間經常會出現痛經現象,這主要是由于平時不注意調養導致的。下面就給大家推薦幾款調經藥膳調理經期健康。
藥膳一:阿膠豬瘦肉湯
原料:阿膠10克,黨參10克,蔥白3根,枸杞子10克,豬瘦肉50克。
做法:先將阿膠打碎,將豬瘦肉洗凈切成小塊,連同蔥白、黨參、枸杞子同時放進砂鍋內煮湯食用。
用法:食用時,可加鹽調味。可在月經前一周連服2-3次,尤其適用于月經量多的女性。
功效:阿膠為補血止血、滋陰潤燥之良藥。臨床應用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩失眠、虛風內動、肺燥咳嗽、勞咳咯血、吐血、便血崩漏等方面具有顯著療效。阿膠具有生血作用,可用于失血貧血、缺鐵貧血、再生障礙貧血及年老體弱、兒童、婦女的滋補。長期服用阿膠,還可營養皮膚,使肌膚光潔滑潤并具彈性。
藥膳二:鮮炒益母草
原料:鮮益母草3克,鮮薺菜30克,菜油適量。
做法:將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。
用法:1天兩次,服至血止。
功效:益母草有活血、破血、調經的作用;薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時間,從而達到止血的目的,對血淤型月經過多特別有效。
藥膳三:砂仁荷葉餅
組成:砂仁20克,發酵面3000克,白糖1100克,熟豬油1000克,蘇打20克。
做法:砂仁去灰、殼,洗凈烘干研末,與白糖、蘇打粉一同 放入發面中反復揉勻后放幾分鐘再進行揉勻,搓成長圓條,切成 80個面劑,立放于案板上依次排好,刷熟豬油做成荷葉形,入 籠旺火開水鍋內蒸10分鐘即成。
用法:每次可服2塊,日服2次。
功效:健脾開胃,化濕去痰;適用于女子痰濕所致之月經過少,經色淡紅,質粘膩如痰,胸悶嘔惡,形體肥胖3或月經來后又連續停數月,形胖體乏者。
藥膳四:阿膠牛肉湯
原料:阿膠15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克,鹽適量。
做法:將牛肉去筋切片,將切好的牛肉片與姜、米酒一起放入砂鍋,加入適量的水,用小火煮30分鐘左右,最后加入阿膠及調味料,溶解攪拌均勻即可食用。
用法:每日1劑,吃肉喝湯。
功效:阿膠能調經安胎,補血止血,尤其是在寒冷的冬季,阿膠是進補的佳品。阿膠牛肉湯能滋陰養血、溫中健脾,適用于月經不調、經期延后、頭昏眼花、心悸不安者。阿膠質地黏膩,因此消化能力弱的人不宜食用;內熱較重,有口干舌燥、潮熱盜汗等癥者也不適宜服用此藥膳。
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