腎是我們的先天之本,日常養生不要忘了養腎,養腎可以說是健康的根本。如果腎不好,出了問題,那么就會影響到健康。那么生活中如何養腎呢?中醫推薦三款藥膳養腎補腎。
養腎補腎藥膳
一、蓮子補骨脂豬腰湯
材料:補骨脂50克、豬腰1個、蓮子40克、核桃40克、姜適量。
做法:
1、將補骨脂、蓮子、核桃分別洗凈浸泡;豬腰處理干凈,生姜洗凈去皮切片;
2、將所有材料放入鍋內,加水適量,大火煮沸,轉小火煲2小時;
3、加入鹽調味即可。
功效:
1、蓮子:具有滋養補虛、益腎安神、強筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。
2、補骨脂:具有養腎補腎、溫脾止瀉的功效,并可治牛皮癬等皮膚病。
3、豬腰:具有調理腎氣、疏通膀胱、消積滯,止消渴的功效。
4、蓮子補骨脂豬腰湯:此湯具有養腎補腎、固精止遺、養顏美容的功效。
二、韭菜子枸杞粥
材料:大米80克、韭菜子適量、枸杞子適量、白糖。
做法:
1、大米洗凈冷水泡發;
2、鍋置火上,倒入清水,放入大米,以大火煮至米粒開花;
3、加入韭菜籽、枸杞煮至粥呈濃稠狀,調入白糖拌勻,撒上蔥花即可;
功效:
1、大米:具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。
2、韭菜籽:具有養腎補腎、壯陽固精、暖腰膝的功效。
3、枸杞子:具有補血、養肝、明目、滋腎、潤肺的功效。
4、韭菜子枸杞粥:此粥具有滋補肝腎、助陽固精、明目、暖腰膝的功效。
三、韭菜拌蝦仁
材料:韭菜150克、蝦200克、蒜5克、鹽3克、味精2克。
做法:
1、將韭菜洗凈切段,蝦取蝦仁備用,蒜剁成蓉;
2、鍋中加水燒沸,將韭菜段和蝦仁分別炒熟后撈出;
3、將韭菜段和蝦仁一起裝入碗內,放入調味料拌勻即可。
功效:
1、韭菜:具有增進食欲、益肝健胃、散瘀活血、潤腸通便、護膚明目、補腎壯陽、調經散寒的功效。
2、蝦仁:具有補腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養血固精、開胃化痰的功效。
3、韭菜拌蝦仁:此菜具有開胃健脾、排毒、養腎補腎、暖宮止帶、調經散寒、活血化瘀的功效。
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