許多人對黃連的認識都是它的苦,但是它有一定的藥用作用,可以清熱解毒、降血糖,還可以治療瘧疾,是一味非常好的藥材。黃連人參須酸棗仁湯怎么做呢?
【名稱】
黃連人參須酸棗仁湯
【材料】
黃連1.5克,人參須10克,酸棗仁15克,排骨或瘦肉100克,調料少許。
【做法】
將排骨或者瘦肉洗凈,加入黃連、人參須和酸棗仁和適量水一起隔水燉湯服用。
【功效】
黃連能去心脾積熱,人參須助清心除煩,酸棗仁則安神定志,三者搭配燉湯服用,能起到清心降火的作用。
【黃連的功效與作用】
骨熱黃瘦。用黃連四分,切小,加童便五大合,浸一夜,微煎三四沸,去喳,分二次服下。
小兒肚脹、遍身瘡蝕、疳熱、口渴、潮熱。用黃連五兩,弄碎了,用水和好,放在豬肚子了,封起來,放在飯上蒸。如綠豆大。連同少許飯爛搗爛做成丸子,米湯送下。再服用調心藥,效果更佳。
消渴尿多。用黃連末和蜜成丸,如梧子大,每服三十丸。又方:黃連半斤,酒一升,放在開水鍋里,煮一伏時,取出曬干,三細,滴水做成丸子,如梧子大。每服五十丸,溫水送下。
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