多食豆苗蘑菇湯，就能很好地預防骨質疏松癥！

　　蘑菇能提供維生素D，就能很好地預防骨質疏松癥。下面我們一起來看看豆苗蘑菇湯的制作過程吧!
 

　　【名稱】

　　豆苗蘑菇湯

　　【食材】

　　豆苗、口蘑、金針菇、豆苗、金針菇洗凈，口蘑洗凈切片，姜去皮切片。

　　【做法】

　　1、水中放姜片煮，水熱后加入口蘑，蓋上蓋。

　　2、水開后加入金針菇，稍煮，加入豆苗。3、水再開后加入適量的色拉油，雞精，味精，調好味即關火。

　　【小貼士】

　　1、豆苗易熟，放進豆苗后不要蓋蓋子，否則燒出來的顏色會黃黃的。

　　2、若有現成的雞湯，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。

　　【蘑菇的中醫功效】

　　①《醫學入門》："悅神，開胃，止瀉，止吐。"

　　②《生生編》："益腸胃，化痰，理氣。"

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