中醫(yī)藥膳竹筍香菇湯不僅可以保護(hù)腸胃，還可以減肥哦！

　　夏季我們更要管住嘴，減肥就要竹筍香菇湯，它采用全素的原料做成，口味極鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富哦，做法也簡(jiǎn)單，大家試試哦!
 

　　【名稱】

　　竹筍香菇湯

　　【用料】

　　香菇25克，竹筍15克，金針110克，清湯300克。

　　【作法】

　　1、香菇切絲，姜切絲，金針打結(jié)，竹筍切絲。

　　2、將竹筍、姜絲放在湯鍋中加適量清水煮15分鐘，再放香菇、金針煮5分鐘。放精鹽，味精即可。

　　【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】

　　吃竹筍可以使得我們的身體獲得很好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且竹筍了可以對(duì)于減肥成有功效的，有一些想要減肥的人，可以多食用竹筍。

　　其次，竹筍對(duì)于解酒也受一定效果的，因?yàn)橹窆S內(nèi)含有非常豐富的善食纖維，這對(duì)于保護(hù)腸胃，對(duì)腸胃是有一定的效果的，還可以有效地減少水腫的現(xiàn)象。

　　因?yàn)橹窆S還有比較利尿的效果，可以使得身體內(nèi)的酒精排出體外，所以對(duì)宿醉也是有一定的幫助的，可以很有效的減少身體的不適。

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