說(shuō)到花生,這是我們?cè)谏钪凶畛R?jiàn)的一種食物了吧,而且花生的吃法也是很多的了,有的人喜歡直接吃生的花生,還有人喜歡把花生經(jīng)過(guò)烹飪之后再吃,那么我們都有哪些好的花生烹飪吃法呢,下面就讓我們給大家推薦這道油菜拌花生仁的做法吧。
【油菜拌花生仁——降脂通腸活血養(yǎng)顏】
油菜拌花生仁的材料
油菜、花生、鹽、雞精、醋、香油。
油菜拌花生仁的做法
將油菜洗凈,瀝干,入沸水鍋中焯水,瀝干,裝盤;花生去殼,取花生仁洗凈,入油鍋中炸熟,撈出控油,裝盤。將醋、香油、鹽和雞精調(diào)成味汁,淋在油菜和花生仁上,攪拌均勻即可。
油菜拌花生仁的功效
油菜:油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,一個(gè)成年人一天吃500克油菜,其所含鈣、鐵。維生素A和C即可滿足生理需求,因此對(duì)于我們來(lái)說(shuō),經(jīng)常的吃些油菜的好處就非常的多了,可以幫助我們有效的起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用了,尤其是補(bǔ)鈣以及補(bǔ)鐵的效果是特別出色的了。
花生:含有大量的單不飽和脂肪,可以增加熱量的散發(fā),燃燒體內(nèi)有害的膽固醇,降低高血脂;同時(shí)花生還含有非常多的纖維素,幫助清除體內(nèi)的垃圾,常吃花生就可以幫助我們促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)了,可以幫助我們排毒,還能夠幫助女性朋友們美容養(yǎng)顏哦。
油菜含有大量胡蘿卜素和維生素C,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力,拌上花生仁,味道更佳,還能增強(qiáng)肝臟的排毒機(jī)制,對(duì)皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。
這就是我們給大家推薦的油菜拌花生仁的做法了,我們可以發(fā)現(xiàn)這道油菜拌花生仁的烹飪方法是比較簡(jiǎn)單的了,適宜各個(gè)年齡段的朋友們食用,尤其是對(duì)于青少年以及女性朋友們來(lái)說(shuō),是非常適合吃的了,可以潤(rùn)腸通便,還能美容養(yǎng)顏哦。
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