高血壓患者的七大飲食誤區(qū)，別再中招了！

　　高血壓作為多種心腦血管疾病的誘發(fā)因素，其飲食和治療受到大眾的普遍關(guān)注，高血呀患者一旦飲食有誤，則會(huì)導(dǎo)致血壓升高，輕者頭暈?zāi)垦＃卣咭l(fā)其他腦中風(fēng)急性猝死，其后果是非常嚴(yán)重的，因此高血壓的飲食長(zhǎng)久以來(lái)一直成為我們關(guān)注的一個(gè)話(huà)題。下面我們就來(lái)看看有關(guān)高血壓的飲食誤區(qū)。
 

　　1.咖啡提神，多喝一點(diǎn)沒(méi)什么

　　隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，越來(lái)越多的人開(kāi)始天天飲用咖啡.以振奮自己的 精神，提高工作效率。殊不知，咖啡中含有茶堿、可可堿、咖啡因等生物活 性物質(zhì)。

　　單是咖啡因就能使血壓上升0.67一2.00千帕(5一15毫米汞柱)。研究顯 示有些人喜歡在情緒緊張時(shí)喝咖啡，其實(shí)這是錯(cuò)誤的做法。患高血壓概率高 的人應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。另外，長(zhǎng)年有喝咖啡習(xí) 慣的人.以為他們對(duì)咖啡因已經(jīng)產(chǎn)生免疫，事實(shí)并非如此。一項(xiàng)研究結(jié)果顯 示.喝一杯咖啡之后.血壓升高的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)。

　　2.雞湯進(jìn)補(bǔ)宜多喝

　　高血壓患者適量飲用雞湯是可以的.但不可官目川雞湯進(jìn)補(bǔ)。研究證明. 高膽固陣、高血壓、腎臟功能較差者、肖酸過(guò)多者、膽道疾病患者可適址飲 用雞湯.但不宜多喝。如果六目用雞湯進(jìn)補(bǔ)，只會(huì)加重病情，對(duì)身體有害無(wú) 益。特別注意.老年患者要少喝雞湯。
 

　　3.飲酒不會(huì)對(duì)身體造成傷害

　　現(xiàn)代有學(xué)者認(rèn)為.白酒中的酒精成分在肝臟內(nèi)影響內(nèi)源性膽固醇的合成， 使血漿膽固醇及甘油三酯的濃度升高.造成動(dòng)脈硬化。同時(shí)可以引起心肌脂 肪的沉積，使心臟擴(kuò)大.引起高血壓和冠心病;飲灑的最與血壓升高呈正比， 也就是說(shuō)，喝酒越多血壓越高。飲酒會(huì)使血壓升高，引起交感神經(jīng)興奮，增 加心臟輸出量，間接增加引起腎素等血管收縮物質(zhì)的釋放。長(zhǎng)期飲灑會(huì)造成 心肌細(xì)胞損害，使心臟擴(kuò)大而發(fā)展為心肌病。由此可見(jiàn).高血壓患者少員、 長(zhǎng)期飲酒是不可取的.戒酒是勢(shì)在必行的。

　　4.不吃肉，可以減少脂肪的攝入

　　有些高血壓患者為了減少脂肪及膽固醇的攝入，變成了素食主義者。素 食雖好，但是如果只吃家也會(huì)造成體內(nèi)缺少鋅、鐵、鈣、碘等礦物質(zhì)元素。 長(zhǎng)期拒絕吃肉.容易得貧血、骨質(zhì)疏松等癥.而肉食中恰好含有這些物質(zhì). 能彌補(bǔ)素食所造成的營(yíng)養(yǎng)素不均衡。

　　長(zhǎng)期素食.還會(huì)使血液中“高半脫氨酸”的成分增加.肉類(lèi)攝人不足. 又會(huì)使高密度脂蛋白在血液中的水平降低.這將增加心血管疾病的發(fā)病率。 所以.高血壓患者應(yīng)該葷素搭配.均衡營(yíng)養(yǎng).才能更好地保障生命的質(zhì)量。
 

　　5.絕對(duì)不可以吃雞蛋

　　很多人認(rèn)為伴有高血壓、心臟病及心血管疾病的患者。不應(yīng)食用雞蛋。 其實(shí)雞蛋對(duì)心臟有一定的保健作用.也有降低血壓的作用。此外.研究人員 發(fā)現(xiàn).雞蛋進(jìn)人胃后.接觸到胃酶后就會(huì)生成一種與降壓藥原理相同的蛋白 質(zhì)，煎雞蛋在防止血管收縮方面尤其有效。 1個(gè)重50克的雞蛋中含膽固醇340毫克，對(duì)血膽固醇水平正常的高血壓 患者來(lái)說(shuō).每周吃3-4個(gè)雞蛋不會(huì)有不良影響。但對(duì)血膽固醇高，尤其是高 血壓合并冠心病的患者來(lái)說(shuō)，吃蛋清無(wú)妨.但最好不吃蛋黃。

　　6.蜂蜜含糖，最好不吃

　　蜂蜜主要成分是葡萄糖和果糖.還含有少量的麥芽糖、蔗糖、糊精、樹(shù) 膠，含氮化合物、有機(jī)酸及鐵、錳等礦物質(zhì)。蜂蜜不但營(yíng)養(yǎng)素豐富還是潤(rùn)腸、 通便的佳品。高血壓患者常吃蜂蜜能治療便秘，使大便通楊.這樣能減少高 血壓性心臟病突發(fā)事件的發(fā)生。高血壓患者治療便秘時(shí)可早晚取少許蜂蜜用 溫水沖服飲用。
 

　　7.綠茶能降壓，多飲無(wú)妨

　　一項(xiàng)醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn).喝綠茶可以減少高血壓發(fā)生的機(jī)會(huì);每天喝綠茶120 克，持續(xù)1年以上，發(fā)生高血壓的概率就比不喝茶的人減少40%以上。這項(xiàng) 研究使很多高血壓患者誤以為喝綠茶可以降低血壓，多多益善。其實(shí)，這種 現(xiàn)念是錯(cuò)誤的。

　　高血壓患者飲茶必須適量.而且忌飲濃茶。因?yàn)闈獠?頭泡茶每克用沸 水量少于50克的為濃茶)中所含的茶堿量高，還可以引起大腦興奮、不安、 失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。另外.綠茶約含10%的鞣酸.不但能 與鐵質(zhì)結(jié)合.還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種不易消化吸收的鞣酸蛋白. 導(dǎo)致便秘癥的產(chǎn)生，易引發(fā)血壓升高。飲茶最好以80一85℃的溫開(kāi)水隨泡隨 飲，不要沖泡過(guò)度或放置過(guò)久.且每次不宜過(guò)濃，服用降壓藥的高血壓患者. 最好在服藥兩三個(gè)小時(shí)后再喝茶.以免影響藥效。

　　以上這些誤區(qū)是高血壓患者經(jīng)常容易犯的，因此在生活中一定要注意，不要因小失大，造成更加嚴(yán)重的后果。

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